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丹波・城崎北部で吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

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丹波・城崎北部で
吉兆宝山(焼酎)が楽しめるお店

吉兆宝山が飲めるお店

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1845年の創業以来160年にわたって、本格焼酎を作ってきた鹿児島県日置郡吹上町の西酒造は伝統と歴史の基盤の上にさらなる技術の向上を目指して独自の焼酎を作っています。この醸造所において伝統的な芋焼酎として知られるのが吉兆宝山です。 原材料の芋に有機栽培の黄金千貫を使用し、麹には黒麹菌を使って全工程にカメ壷で仕込んでいます。この焼酎は乳酸の生育を抑えモロミの腐敗を防ぐ黒麹で仕込むことで、まろやかなコクをだしています。 お湯割りで飲むとコクも切れもあり、甘味や柔らかさが引き立ち美味しく飲むことができます。

丹波・城崎北部エリア

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サムギョプサル
韓国料理といえばコレ!本場の味をお客様に食べて頂きたいという思いで追求した「サムギョプサル」は、なんと一人前980円(税込)☆宵の宴に、サムギョプサルとビールでスタートはいかがですか?本場のスパイスがクセになります!!
大好評♪鍋料理
コースはもちろん、単品メニューもお鍋が充実!韓国独特の四角い鍋でご提供する「鉄板焼」「赤鍋」「もつ鍋」「ホルモン鍋」など、様々な鍋料理をリーズナブルに楽しめます♪ぜひ皆様でワイワイどうぞ!
  • 豊岡駅 徒歩16分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    ※6月12日は休まず営業いたします
    ※6月19日は休まず営業いたします
    ※6月26日は休まず営業いたします
    ※月曜日が祝日の場合、翌火曜日が休みです。

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