BIGLOBE旅行 BIGLOBE

サイトマップお問い合わせ不具合・要望


神戸市北区・有馬・三田で鱧が楽しめるお店

BIGLOBE旅行 > グルメ > 鱧 - 神戸市北区・有馬・三田エリア

グルメ グルメ

神戸市北区・有馬・三田で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

メイン画像

鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

神戸市北区・有馬・三田エリア

条件変更

神戸市北区

かぎろひ

限定品の地酒あり
季節や限定発売されたものを仕入れています
牛タンの生ハム
入荷時のみ
  • 岡場駅 徒歩8分
  • 3,000円
  • 毎週水曜日
    ※※年始 水曜日が祝祭日の場合は木曜日 お店の都合上の店休日あり[事前に案内致します]

ネットで予約する

三田市

三福

素材×技術!和・洋・中料理を堪能
新鮮な魚介類や、銘牛「三田牛」、三田の地野菜をふんだんに採り入れた数々の逸品料理をコースでご堪能いただけます。当店料理長の匠の技によるバラエティーに富んだコース料理はどれも一級品!お値段以上のご満足をお約束いたします。飲み放題を1,800円(税抜)よりご用意しています。宴会・飲み会に是非ご利用ください。
全国に誇る地元の名牛『三田牛』
『三田牛』は神戸ビーフと同じ但馬牛を素牛とし、見事な霜降り、柔らかく繊細な舌触りと濃厚な旨味が特長です。当店は系列グループで三田肉流通振興協議会に加盟し、正規飲食店として皆さまに三田牛をご提供しております。陶板焼き、炙りにぎり、すき焼き、しゃぶしゃぶなど、地元銘牛の至極の味わいをご堪能ください。
  • 三田駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日

ネットで予約する

厳選された鮮魚がおすすめ!
当店おすすめは、なんといっても日替わりでお楽しみ頂ける「お造り」。店主が毎日市場で厳選した、新鮮な魚のみをお出しします!日替わりだからこそのめずらしいお魚や、見た目も豪華な盛合せもご用意。是非!!厳選された新鮮で旨みのあるお造りと、厳選された日本酒をご一緒にお楽しみ下さいませ。
宴会におすすめのお席
店内奥の小上がりになっているお席では、少人数〜大人数の宴会も承っております!ご宴会用のプランも多数ございますので、お気軽にご相談ください!歓送迎会、決起会、定年祝い等、様々な用途で、思い出の宴会を美味しい料理とお酒でお手伝いさせてください!
  • 三田駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

神戸市北区

樹樹〜JuJu〜

味の芸術作品「四川麻婆豆腐」
長年、中華料理の世界で修行を重ねた、料理長による味の芸術作品!大人気の「四川麻婆豆腐」は、厳選の塊肉から肉を挽き、特製豆板醤や自家製ラー油など、数種類の香辛料を自ら配合した自信の逸品!愚直なほど美味しさを求め、丁寧かつ真面目に作り上げました。華やかな辛さの後に、深い旨味が押し寄せてきます♪
旨さをとことん追求!自慢の海鮮料理
当店の魚介類は天然物や活け魚を中心に、目利きのプロがその時期に合わせた旬魚を厳選。新鮮で本当に美味しいものだけを毎日仕入れています。お造りには、自家製の合わせ醤油に本わさびを添えてご提供。魚本来の旨味、味の違いを是非お確かめください。当日のメニューは、“本日のおすすめ”にてご紹介しております♪
  • 道場南口駅 徒歩3分
  • 3,300円
  • 毎週木曜日

ネットで予約する

一つ一つ手作りの器
当店は、料理を引き立てる脇役の器にもこだわっています。陶芸家のオーナー自ら、一つ一つ手作りで、器の存在を意識させない良い食器をお客様にご提供しております。上品でおしゃれな器でごゆっくりとお楽しみください。
海の幸たっぷりの贅沢なランチ
その日に獲れた魚を厳選して、お造りや揚げ物でお召し上がりいただけます。心ゆくまでご堪能ください☆
ランチは、ご予約優先となっておりますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。
  • 三田駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
  •  有馬温泉駅 徒歩10分
  • 7,000円
  • 不定休日あり
    ※休館日は営業しておりません。
    営業日の確認は、メープル有馬(078-903-5000)までご連絡下さい。
  • 新三田駅 車20分
  • 3,000円
  • 毎週木曜日

三田市

庄や 三田店

シーンに合わせて選べる多彩なコース
いつもの飲み会、歓送迎会、同窓会などのご宴会から、接待やお祝いの席といった特別な用途まで、当店のコースはシーンやご予算に合わせ、幅広い用途に対応可能です!
高知県土佐清水港より直送!!
高知県より直送!!
その日に届いた鮮魚を、職人が1番美味しい調理でお客様をおもてなしいたします!
心ゆくまでおくつろぎくださいませ!
  • 三田駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





神戸市北区・有馬・三田の最寄り駅
  • 有馬温泉駅
  • 三田駅
  • ウッディタウン中央駅
  • フラワータウン駅
  • 横山駅
  • 岡場駅
  • 五社駅
  • 三ノ宮駅
  • 三田本町駅
  • 山の街駅
  • 新三田駅
  • 新神戸駅
  • 神鉄道場駅
  • 西鈴蘭台駅
  • 川西能勢口駅
  • 谷上駅
  • 田尾寺駅
  • 道場駅
  • 道場南口駅
  • 南ウッディタウン駅
  • 日生中央駅
  • 北鈴蘭台駅
  • 箕谷駅
  • 鈴蘭台駅
  • 鵯越駅
  • 差組大橋停留所
  • 神戸三田インターチェンジ
  • 西宮北インターチェンジ
  • 大沢インターチェンジ
[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る

エリア

兵庫県

こだわり

[キニナルお店ランキング]集計方法

『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

キニナル指数とは

お店のリストに戻るお店のリストに戻る