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神戸市北区・有馬・三田でシャンパン(ワイン)が楽しめるお店

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神戸市北区・有馬・三田で
シャンパン(ワイン)が楽しめるお店

シャンパンが飲めるお店

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結婚式や記念日に欠かせないお酒といえば、シャンパンです。シャンパンとスパークリングワインは混同されることも多いのですが、シャンパンはフランスのシャンパーニュ地方で生産されたブドウのみを使用し、瓶内二次発酵を行ったうえで15ヶ月以上熟成したスパークリングワインのことを指します。使用するブドウの品種も、ピノ・ノワールやピノ・ムヌエをはじめとしたシャンパーニュ地方で作られる7品種のみに限られています。一般に、スパークリンクワインより高価なことが多く、その品質にも定評があります。

神戸市北区・有馬・三田エリア

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バナナフランベ
キャラメリゼしたバナナにラム酒をかけてフランべする炎のデザート!レストランでしか食べられない贅沢なデザートは、甘く香ばしい香りとエンターテイメント性で隠れた人気です。熱々のクレープと冷たいアイスクリームをご一緒にどうぞ。
なお、混雑時は対応できかねますので予約の際に「フランべ希望」とお伝え下さい。
オマール海老とルイユのグラティネ
お2人様で丸ごと一匹のオマール海老を、殻からとったスープと共に蒸し煮にし、南仏の伝統ソース=ルイユを載せて焼き上げた豪華な一品。
グラタンのようにルイユの上部を焼くことで甲殻類特有の旨みを香ばしく引き立てます。
  • 三田駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日
    ※貸切営業のみ承ります

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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