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西宮・芦屋で大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

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西宮・芦屋で
大吟醸(日本酒)が楽しめるお店

大吟醸(日本酒)が飲めるお店

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蔵人の力の結集で作り上げられた日本酒の最高峰ともいえるお酒として大吟醸があります。この日本酒の大吟醸は精米歩合が50パーセント以下、米麹歩合が15パーセント以下、若干のアルコールを添加させたものもあります。 また、低温長期発酵をし、香味や色が特に品質が良いものとされています。 日本酒の大吟醸に醸造アルコールを添加する場合には純米大吟醸ではなく、大吟醸酒といわれます。この日本酒の大吟醸は様々なメーカーや酒蔵で作られ、販売されています。

西宮・芦屋エリア

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西宮市

中井

厳選された日本酒!!
当店ではお酒も食材に合うこだわり抜いたものを用意しております!!
また、月替わりで「お勧めの日本酒」を提供しております!!
毎月の楽しみにしてご来店ください♪
季節の趣を大切にした本物の和食
四季折々の趣を大切に旬のお料理を五感で楽しんでいただきたい。お料理はもちろん空間や器にまで心を配ったおもてなしを心がけ本物の和の味わいをお気軽に心ゆくまで楽しんでいただけましたら幸いと考えております。
  • 甲子園口駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日
    その他(2017年9月5日〜2017年9月10日)
    ※(祝日の場合営業)

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毎日店主が市場で直接目利き!
本当に美味しい魚をお召し上がりいただく為、毎日市場に出向き、脂ののった旬の魚、季節らしい物などを仕入れています。
鮮度、状態、産地など、店主の厳しい目できちんと選んだ魚だから美味しい。自慢の鮮魚を使ったお造り盛合せを是非ご注文ください。
◆朝、市場で仕入れた新鮮なお魚のお造り 850円〜
店主厳選!季節の日本酒を楽しむ♪
店主が厳選した純米酒、純米吟醸を中心とした季節のお酒を取り揃えております。気軽に日本酒を楽しんでいただけるように、たっぷり1合と、ハーフ(90ml)、各50mlの利き酒三種セットもご用意しております。
超王禄、田酒、飛露喜、新政、羽根屋、霞、福寿、奥播磨、久保田紅寿、上喜元、南など有名銘柄が入荷する事も…
  • 西宮北口駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日

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西宮市

万両

要予約・天然すっぽん煮凝り・時雨煮
天然すっぽんの煮凝り、時雨れ煮...「数量限定」お酒にピッタリ!ご飯にも。グラム数は約400gです。...生体.3.3以上ののすっぽんを使っています。大量の日本酒と味醂・醤油・仕上げ時に少量の砂糖・針生姜で拵えました。程よい甘味と生姜のピリ辛・煮詰めた 醤油の香りが芳しく食欲をそそります。


天然すっぽん料理・臭いがなく旨い〜
すっぽんと名が付けば天然すっぽんと養殖すっぽんは同じのように思っている方も多い様に思いますが、実は全くの別物なんです、養殖すっぽんは餌の臭いがきつく、臭味と感じます、天然すっぽんは臭み等なく味もピュア美味しさが奥からあふれでてきます。すっぽんは出しなどで焚くものではありません、大量の日本酒で焚きます
  • 香枦園駅 徒歩1分
  • 15,000円
  • 毎週水曜日
    ※毎週水曜日定休・日曜日・祝祭日は臨時休業の場合あり・・・要TEL 0798-22-3112まで
九州出身、店主こだわりの焼酎!
九州出身の店主が独自のルートで仕入れるこだわりの焼酎。
プレミアム焼酎も多数取り揃えております。
炭火で焼く鶏、ホルモン、魚介に野菜
厳選素材を炭火で焼く。美味いに決まってます!
  • 芦屋駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週水曜日
    ※※10名様以上のご予約時に限り営業可。詳細は店舗までお問合せください。 ※その他、不定休日あり。G.Wは休まず営業します。

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様々なご予算の宴会コースをご用意♪
わんといえばやっぱり宴会コース♪旬の食材をふんだんに使用した宴会コースを
様々なお値段でご用意しております★
企業様でのご宴会、女子会ママ会、学生宴会はわんで決まり!!!
わんと言えば『陶器グラスビール』!
わんでは『食器』にもこだわりを持っています!それがお客様の『非日常を演出する仕掛け』です!
栃木県『益子町』言わずと知れた益子焼の生産地!わんで使う、器を作っている!と言うと、簡単ですが実は『陶器グラスは一つ一つ手作業』で作っています!だからこそ、その『重厚感』や『高級感』を演出できるのです!
  • 西宮北口駅 徒歩1分
  • 3,200円

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宴会コース3000円〜!飲み放題有
季節ごとに変わるコースは料理人がこだわった一品揃い。
常時複数のコースをご用意していますので、
利用シーンや希望価格に合わせていつでもお選びいただけます。
●京鴨料理(タタキ・串焼き・鍋)●
「鴨の味」という言葉が特別に美味しい事の例えに使われる等、日本人を魅了してきた鴨。
1200年にわたる、京都の食文化と名水が育んだ、「安心・安全」で「柔らかく深みのある味わい」です。
コレステロールが少なく、不飽和脂肪酸やビタミン(A・Be)、ミネラル、鉄分を多く含んでおり美容・健康にも良いお肉です!
  • 甲子園口駅 徒歩15分
  • 3,300円

  • 年末年始(2016年12月31日〜2017年1月2日)
    ※★1/3より営業

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西宮市

河童

【宴会に最適】お席各種ございます!
居心地の良いお席で、ご宴会はいかがですか?
おひとりでも気軽にお立ち寄りいただけるカウンター席やテーブル個室など、様々なお集まりに対応できるようなお席をご用意しております。
各種宴会にご利用いただけるコースメニューもございます!お気軽にお問い合わせくださいませ。皆様のご来店お待ちしております。
蛸海老帆立の紹興酒炒め
河童は『ほっこり和める大人な個室居酒屋』です。2〜8名様用の個室とジャンルを問わないオリジナル創作料理とオーソドックスな居酒屋料理が全90品。それに合うお酒が200種類以上。焼酎アドバイザーの店長が厳選した焼酎と梅酒が常時100種類以上。レアな日本酒も多数取り揃え皆様のお越しをお待ちしています。
  • 夙川駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日

西宮市

串膳

【宴会】間仕切りOKの座席
2名様用の掘りごたつ席から40名様くらいのご宴会席まで、色々なお席をご用意できます。
すだれやロールカーテンで仕切っておりますので、ご自分たちの空間でお楽しみいただけます。
大勢でのご宴会のご予約はお早めに!お気軽にお問い合わせ下さいませ。
黒毛和牛の朴葉味噌焼き
岐阜県飛騨地方の郷土料理です 自家製の朴葉味噌の上に 国産の黒毛和牛のカルビを乗せました
  • 西宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日

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当店イチオシ! 和牛 牛すじカレー
☆カレーライスだけを食べに来られるお客様も…もちろん大歓迎です!!☆
家でも外でも気軽に食べられるカレーライス。だからこそ当店自慢の和牛を贅沢に使い、手間ひまを決して惜しまず、みなさまに愛されるカレーライスを作りたかったのです。
極めたいと望む「純エビスタ西宮店」のもう一つの挑戦をお楽しみください。
創業150年超!歴史ある日本酒蔵元から
本当に自信のある本物の日本酒、“生粋の灘酒”をみなさまに味わっていただきたく、
特に日ごろ日本酒を召し上がらない方でも楽しめるよう、ちょっとずつ3種類の飲み比べセットをご用意しました。
同じ蔵元の日本酒なのですが、原料や製法の違いで1杯ずつ違った個性と江戸時代から受け継がれた想いを感じることでしょう。
  • 西宮駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※※エビスタ西宮に準ずる。
店内のピザ窯で焼き上げる農場ピザ
ピザ生地は国産小麦のみを使用。伊賀の工房から届く、職人のこだわりのつまったピザ生地を使い、スタッフが目の前で焼き上げます。季節感じる食材をふんだんに使った月替わりピザもおすすめのひとつです。
モクモクの地ビール
モクモクの地ビール工房では、個性豊かな味わいと香りの「印象に残るビール」を目指してつくり続けています。熱処理もろ過もしていないため、出来上がったモクモクの地ビールには生きた酵母がそのまま含まれています。グラスに注ぎ、色や香りその味わいをお楽しみください。
  • 西宮駅 徒歩1分
  • 2,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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