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神戸ベイエリアで石鯛が楽しめるお店

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神戸ベイエリアで
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

神戸ベイエリアエリア

条件変更

落ち着いた店内で優雅な一時を
店内は落ち着いた雰囲気で、大切な人とのお食事はもちろん、パーティ・披露宴・歓送迎会などにもぴったりの空間になっております。窓際のお席からはきれいな夜景も望めます。どうぞゆったりとしたひと時をお楽しみ下さい。
厳選された神戸牛をお楽しみ下さい
神戸を代表する神戸ビーフをお手頃価格でお召し上がりいただけます。ステーキはもちろん、神戸牛ハンバーグや神戸牛のアスパラ巻きフライなどのシェフオリジナルの創作料理も大人気!ぜひご賞味下さいませ!
  • 神戸駅 徒歩8分
  • 2,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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