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神戸ベイエリアで島唄(泡盛)が楽しめるお店

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神戸ベイエリアで
島唄(泡盛)が楽しめるお店

島唄が飲めるお店

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明治16年に琉球王国の城下町である首里で創業したまさひろ酒造(旧比嘉酒造)。創業者は、琉球王朝の料理長職をしていた比嘉昌続(ひがしょうぞく)の息子・比嘉昌文(ひがしょうぶん)です。泡盛「島唄」の名は「沖縄の島唄」のように愛されるようにという願いを込めて付けられました。軽快でスッキリ、初めての方にも美味しく飲める味わいで、水割り、オンザロック、カクテル割りがおすすめです。「島唄黒」は、沖縄原産の黒麹を使用した全麹仕込み。泡盛本来の深みとキレを生かしつつも飲み口はスッキリ華やかで、水割り、オンザロック、お湯割りで美味しくいただけます。豆腐や豚肉料理との相性がよく、食中酒としてもおすすめです。

神戸ベイエリアエリア

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  • 神戸駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 毎週日曜日 祝日

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