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須磨・垂水・舞子でウニが楽しめるお店

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須磨・垂水・舞子で
ウニが楽しめるお店

ウニが食べられるお店

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ウニの食用部分は精巣・卵巣。浅い海の砂地や岩場に生息しているものが特に美味しいとされ、北海道の積丹、利尻島、礼文島が産地として特に有名です。主に食用とされるのはバフンウニ、エゾバフンウニ、キタムラサキウニ、アカウニ、ムラサキウニなどで、日本の三大珍味とされているのは塩ウニに加工したもの。刺身や寿司ネタ、ウニ丼などは、生食することが多く、磯の香りとトロリとした濃厚な味が愉しめます。殻に載せて炭火などで焼いた、焼きうに、いちご煮、なども美味しいです。ヨーロッパでも古代ローマ帝国の時代から伝統食材としてウニは珍重されており、パスタソースやオムレツに用いられている。

須磨・垂水・舞子エリア

条件変更

神戸エレガンス漂う正統派フレンチ
「ル・アン」で味わえるのはクラッシックでモダンな神戸フレンチ。開港から150年余の中で各国の食材や調理法を受け入れ進化してきた神戸ならではの柔軟さがお料理にも表現されています。日本海の幸や神戸牛などブランド食材の宝庫である兵庫の食材をふんだんに用いたオーセンティックなフレンチをぜひお楽しみください。
ゆったりできる個室も完備♪
シーンにあわせて3タイプの個室をご用意しております。
一番人気の2名様よりご利用いただける個室は最大12名様までご案内可能。結婚祝いや長寿の誕生日祝い、小さなお子様がいても個室ならゆったりとプライベートな空間でくつろげます。30名様ほどの同窓会、72名様までの歓送迎会などのご宴席も承ります。
  • 須磨駅 徒歩15分
  • 10,164円
  • 毎週火曜日

ネットで予約する

神戸市須磨区

まるり

最大50名様 掘りごたつで和むご宴会
木のぬくもりに囲まれた和モダンの雰囲気。清潔感溢れる広々とした掘りごたつのお座敷をご用意!靴を脱いでゆったりおくつろぎいただけます。会社や団体様の貸切も承ります。各種宴会・パーティをはじめ、同窓会や謝恩会にもおすすめです。幹事様、下見も大歓迎。お気軽にお問い合わせください。
長崎の極上豚『芳寿豚』を堪能!
当店で使用している『芳寿豚』は、長崎県島原半島の豊かな水と緑に囲まれた中でのびのびと育ち、厳格な衛生管理により過去22年連続してSPF豚として認定を受けている健康豚です。極上の肉質は、臭味もなく脂身が甘くジューシー。柔らかすぎず適度な弾力を持った歯ごたえは、焼・揚・蒸、どんな料理にも抜群相性です♪
  • 板宿駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
    ※1月1日〜3日はお休みいたします。

神戸市須磨区

鮮串ダイニング かでん

【揚げ油はフルーツオイル】
フルーツオイルを使用することで食材を一層おいしくさせます。
【板宿駅から徒歩2分】
ゆっくりとお食事をお楽しみいただけます。ぜひお立ち寄りください!
  • 板宿駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 年中無休

ネットで予約する

希少な厚切り霜降りタン
オーナー自ら直接セリで買い付けだからこそブランド牛をこの価格で提供できる。
常温でもとける霜降り肉。
炭火で香ばしく焼くと余分な脂は落ち自家製味噌だれにつけて口に運べば、濃厚な旨味が口いっぱいに広がります。
特選神戸牛しゃぶしゃぶ
二人前より要予約。とろけるような食感と旨みがお口いっぱいに広がります。肩ロースまたはリブロースを使用で見た目にも美味しさ伝わります。
  • 垂水駅 徒歩5分
  • 4,500円
  • 第1木曜日 第2木曜日 第3木曜日 第5木・日曜日
    ※※祝日の場合は営業します。毎月第3日曜日のランチタイムはお休みさせていただきます。(第3日曜日が祝前日の場合第4日曜日となります。)12月28日(木)は営業いたします。12月31日・1月1日はお休みさせていただきます。1月2日より営業します。

神戸市須磨区

ジョリーパスタ 須磨店

  • 板宿駅 徒歩7分
  • 690円
  • 月見山駅 徒歩10分
  • 690円
  • 滝の茶屋駅 徒歩7分
  • 690円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





須磨・垂水・舞子の最寄り駅
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エリア

兵庫県

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