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須磨・垂水・舞子でジビエが楽しめるお店

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須磨・垂水・舞子で
ジビエが楽しめるお店

ジビエが食べられるお店

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ジビエは狩猟で得た鳥獣の肉やそれを使った料理のことで、一般的に狩猟が盛んになる秋が旬です。野山を駆け巡った天然の肉は引き締まっていて脂肪分も少なく栄養価も高いのです。 独特なにおいが苦手な方もいますが、猟師の腕やしっかりとした下処理や調理によって美味しくいただけます。ジビエで食されるものは、鳥類ではマガモやヤマウズラ、アヒル、獣類では野ウサギ、シカ、イノシシなどがあります。

須磨・垂水・舞子エリア

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記念日やデートにオススメです!
閑静な住宅街にふと現れる白壁が印象的な一軒家。窓からふりそそぐ南仏風の光をうけながら、記念日やデートなどにとっておきのランチ、ディナータイムを過ごせるお店です。夜はライトアップされた明石海峡大橋がすべてのお席から望む事ができ、大切な時間をさらに楽しくお過ごしいただけます。
お箸で食べる気軽なコース
明石産のお魚や、神戸西産の新鮮な野菜、果物を多く使ったコース料理。その時期の新鮮な食材を使用しているので、季節の旬なメニューを取り揃えてご提供致します。お箸で気軽にお召し上がりいただけます。
  • 朝霧駅 徒歩8分
  • 4,500円
  • 毎週火曜日 第3月曜日
    ※火曜日・第3月曜日が祝日の場合は営業 振替で水曜日休む場合有

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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