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灘・東灘で羊肉が楽しめるお店

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灘・東灘で
羊肉が楽しめるお店

羊肉が食べられるお店

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羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。

灘・東灘エリア

条件変更

たれ&薬味は約10種!
お肉はもちろん、シーフードや野菜にも合うたれ&薬味を約10種ご用意!兵庫県産の醤油とお酢を使用した「丸大豆醤油だれ」や、黒酢だれ、白ポン酢、野菜マリネおろし、レモンソース、ハバネロなど、お好みでお選びいただけます。色々試して、多彩な味の変化をお楽しみください。(季節や仕入状況により内容が変わります)
パノラマビューで雄大な景色を楽しむ
神戸市街はもちろん、天気の良い日は紀伊の山並みなど美しい景色を楽しみながら、みんなでワイワイお食事を。
抜群のロケーションと手ぶらで気軽に楽しめるバーベキューで、ゆっくりとおくつろぎください。
  • 六甲駅 車25分
  • 4,500円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日除く ※GW・7〜8月は無休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





灘・東灘の最寄り駅
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