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神戸でクジラが楽しめるお店

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神戸で
クジラが楽しめるお店

クジラが食べられるお店

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食用として主に流通しているのが、ミンククジラやイワシクジラ、ニタリクジラ、ナガスクジラなど。 クジラ肉は高タンパク・低脂肪・低カロリーとヘルシーなお肉で、ドコサヘキサエン酸(DHA)やドコサペンタエン酸(DPA)も豊富で栄養価も高いです。部位によって味も食感も異なるので調理法もさまざま。赤肉という背肉や腹肉で脂肪が少ない部位は、刺身やカツ、竜田揚げなどによく食べられています。

神戸エリア

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料理へのこだわり
当社は各店舗に必ず板前が5人以上おり、毎朝仕入れた様々な魚介類を店舗にそれぞれ違う種類を直送し、板前達の技術でお客様のニーズに合わせた料理を考案しています。
安さへのこだわり
当社の鮮魚は「高級で有名な鮮魚」よりも「高級だがあまり名の知られていない鮮魚」が大半を占めています。理由は全国各地より届いた「朝獲れ鮮魚」を仕入担当者の目利きで”旬”のものばかりを取り揃えているから。また高級で有名な鮮魚よりも、あまり名の知られていない鮮魚のほうが価格も安く出来るのです。
  • 兵庫駅 徒歩3分
  • 1,900円

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料理へのこだわり
当社は各店舗に必ず板前が5人以上おり、毎朝仕入れた様々な魚介類を店舗にそれぞれ違う種類を直送し、板前達の技術でお客様のニーズに合わせた料理を考案しています。
安さへのこだわり
当社の鮮魚は「高級で有名な鮮魚」よりも「高級だがあまり名の知られていない鮮魚」が大半を占めています。理由は全国各地より届いた「朝獲れ鮮魚」を仕入担当者の目利きで”旬”のものばかりを取り揃えているから。また高級で有名な鮮魚よりも、あまり名の知られていない鮮魚のほうが価格も安く出来るのです。
  • 和田岬駅 徒歩1分
  • 1,700円

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神戸市中央区

優翔

他ではなかなか飲めないお酒も!
全国各地より地酒を豊富にご用意。 飲み比べなどもしてみてください。料理にも合います!
ご来店お待ちしております。
てまひまかけた料理たち
安心・安全にもこだわり醤油やポン酢なども全て手作り。料理の味もひきたちます。
  • 神戸駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※年末年始 ※10名様以上の場合、日祝の宴会は受け付けます。

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神戸市兵庫区

酒と飯 まる五

15名様迄の宴会半個室
宴会におすすめ♪15名様迄のお二階の半個室。店内は京都の町屋を思わせる既存の柱や、日本建築の美を生かしたモダンな雰囲気の店内。1階カウンター席から半個室・気のぬくもりを感じるお席など様々なお席をご用意!
「灘五郷」そして「兵庫五国」の地酒
店名の由来使用した日本一の酒処と言われる「灘五郷」そして「兵庫五国」。これらの日本酒を中心にその他日本各地のおすすめのお酒、獺祭や鍋島なども安価で提供。
灘五郷の老舗酒蔵、創業357年の菊正宗酒造が新ブランドを生み出すのは130年ぶりの「百黙」。食の多様化に対応した「どんな料理にも合う日本酒」
  • 湊川駅 徒歩4分
  • 2,900円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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