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三宮・元町でカツオが楽しめるお店

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三宮・元町で
カツオが楽しめるお店

カツオが食べられるお店

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カツオの魚としての特徴は、青系の色をしており大きさは50センチ程。三陸や高知では特別に、初鰹や戻鰹などの名称がついているものもあります。釣り方は一本釣りなどが有名。日本近海でも多く漁獲される魚であり、昔から料理され食されてきた歴史があります。刺身としては、薬味の生姜もしくはにんにく、わさびで食べるとさっぱりとして美味しいです。 タタキは一般にカツオを節状に切った後、皮の部分を藁などの火で炙り氷で締めたものを指します。

三宮・元町エリア

条件変更

神戸市中央区

ちゃき 生田店

超高級魚ノドグロ
鮮魚料理専門店ならではの、毎日市場からワンランク上の素材を仕入れています。人気の超高級魚ノドグロは一度食べる価値あり。
  • 神戸三宮駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 6,000円
  • 毎週火曜日

神戸市中央区

お魚ビストロ staub

本日の鮮魚のカルパッチョ盛 
旬の新鮮鮮魚を豪快に盛り込みます♪
超開放的空間
全22席のオシャレな空間は開放的で居心地抜群です♪
  • 神戸三宮駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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神戸市中央区

ワインも、もちろん現地まで!
舵のイタリアワインは、現地イタリアのワイナリーまで行き、入荷しています。
ワイン好きが高じて、どんな人がどんな風にワインを作っているのか、11州、20以上のワイナリーで
現地のワイン文化にふれて来ました。ストーリーのあるワインを是非お楽しみ下さい。
オーダーが入ってから焼きあげます
舵の大人気メニュー!生ウニをたっぷりと乗せた青さ海苔の焼き立て半熟キッシュ。オーダーが入ってから焼きあげる中身トロトロの半熟キッシュは、お皿のすべてと絡めてお召しあがりください。
  • 三宮駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※※祝日の場合は翌火曜日にお休みいたします

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高知直送カツオの藁焼きタタキ
本店のある高知より毎日空輸するカツオは鮮度抜群です。店内にある藁焼きコーナーで注文のたびに藁焼きにしてお客様に提供させていただきます。藁の香りと高知ならではの厚切りをご堪能ください
山口直送泳ぎ剣先イカ
当店は泳いでいるイカを産地より直送し店内の水槽にて泳がしています。オーダーのたびに調理してお客様にまだ動いている鮮度抜群のイカを提供させていただきます。

  • 元町駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 不定休日あり
    ※年末年始12/31〜1/4のみお休み
世界が注目する!究極のブランド牛
世界でも抜群の知名度を誇る神戸牛。
日本で一番厳しい基準を満たした牛だけが名乗ることのできる称号『神戸ビーフ』、“のじぎく”の紋章がその証です。
当店でも取り扱っており、特に海外のお客様には絶大な人気を博しております。ディナーやランチのコースだけでなく、単品でもご注文いただけます。
厳しい基準で選んだ黒毛和牛
A4・A5の黒毛和牛の中でも、ステーキに適したものを厳選し、枝肉の状態で2週間以上熟成させたこだわりの牛肉。
熟成期間を経て旨味が引き出されています。お客様のご注文時にカットし、目の前の鉄板でシェフが焼き上げます。そのままの状態でも美味しいお肉ですので、どの焼き加減も絶品。
  • 神戸三宮駅 徒歩2分
  • 12,000円

  • ※※年末年始(12/31〜1/3) ※12/30はランチ営業のみとなります。
多彩なニーズに対応する夜景完全個室
【山側の夜景を愉しむプライベート空間】
社内宴会やご接待・会食など様々なご宴席にお応え致します。完全個室は数に限りがあり早期ご予約必須!! 上質個室での大切なご宴席を心ゆくまでお愉しみ下さい!!
充実のコースプラン
幹事様必見のお得なコースプラン!!団体様宴会向けプランやご接待におすすめの半会席プランなどお客様のニーズに合わせたコースプランを多数ご用意しております。ご予約先着特典は飲み放題付きプランで更にお得!!完全個室・窓側席は人気のお席のため早期予約が◎上質空間で四季折々の旬食材をコースプランでお愉しみ下さい!!
  • 三ノ宮駅 徒歩1分
  • 5,000円

  • ※年末年始除く

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当店地下で醸造された出来たて地ビール
併設された地下醸造所にて、タイプの違う2種の地ビールを醸造。
深いコクの神戸大使館ビールは、乾杯に、または仕上げの一杯におすすめです。
港神戸ヴァイツェンビールは、ビールの苦味が苦手な方にも飲みやすくなっております。
  • 三ノ宮駅 徒歩7分
  • 3,000円
  • 年中無休
本格生ビールが飲める
神戸らしいおしゃれな街並の広がる元町旧居留地に隣接するレンガ造りの隠れ家的お店。ニューミュンヘン自慢の本格200ℓタンクから注がれる生ビールと、地鶏の唐揚はモチロン!ビアレストランならではのこだわりのお料理で、落ちついた空間の中、大いに楽しんでいただけます。
  • 元町駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
晴れの席、華やかに…
木曽路では、大小さまざまな慶事・祝事の席を、心を込めた接客、華やかに彩る会席料理をご用意してお待ちしております。また、鯛・伊勢海老といった縁起物もご用意させて頂きます。特別な時・大切な日・折々の場面に、ぜひご利用ください。
ご予算・人数に応じて調整致します。お気軽に何でもご相談下さい。
木曽路秘伝の胡麻だれとポン酢
たれは、木曽路秘伝の胡麻だれとポン酢をご用意。
特に胡麻だれは、肉と同じくらいこだわりを持っています。

たれには複数の素材が含まれます。それらを独自の方法で調合し、他ではまねのできない専門店ならではのごまだれが誕生しました。お肉や野菜によく絡む胡麻だれに仕上げています。
  • 三ノ宮駅 徒歩6分
  • 5,000円
  • 年中無休
    ※(12/31〜1/3のみ休業)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





三宮・元町の最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

兵庫県

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