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三宮・元町で燻製が楽しめるお店

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三宮・元町で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

三宮・元町エリア

条件変更

5種の樽生ベルギービール!!
LAPUTAでは、ベルギーの樽生ビールを全部で5種類もお楽しみいただけます。
ベルギービール専門店だからこそできる品揃え♪是非、この機会に当店でベルギービールを
思う存分堪能し、ベルギービールの虜になってください♪
今夏1.3倍★豪快にお肉を味わう宴会
普段はアラカルトメニューでしかお召し上がり頂けない私のスペシャリテを今回はコースでもお召し上がり頂けるようにしました。ぜひ、この機会にお楽しみください。
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 3,500円

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肉好き必見!色んなお肉を炭焼で!
今話題の赤身肉の代表格であるランプ、「この厚さで食べられるのは嬉しい!」と好評のタン、柔らかさが魅力のハラミなど、味わいや食感の違いが楽しめる多彩な部位の牛。そして、ジュワ〜っと旨みが溢れる豚や、程よい歯ごたえが魅力の鴨など、豊富なラインナップ!どのお肉も贅沢に分厚くカットしてご提供します!
80円〜!気軽に楽しめる名物料理
炭火焼ステーキに次ぐ当店の名物『黒おでん』はなんと1個80円からご用意!定番の玉子やちくわ、出汁の旨みが染み込んだ大根など、9種の美味しさをお楽しみください!たっぷりの鰹粉&青のりをかける、本場静岡の食べ方でどうぞ!冬のイメージがありますが、当店では季節を問わず楽しめますよ〜★
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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神戸市中央区

フレンチバル STAUB

隠れ家★2階貸切なら25名様までOK!
決して大きなお店ではありませんが、アットホームな雰囲気の中、ホームパーティ気分で楽しむなら使い勝手はピカイチ!トリコロールカラーで並んだ丸椅子など、随所にフランスの雰囲気も取り入れました♪2階の貸切なら最大25名様までご利用OK!会社宴会に、盛大なお誕生日会に、そしてコンパにもぜひご利用ください。
カジュアル&気軽にバルスタイルで
『フレンチ』と聞くと、どんな雰囲気を想像しますか?「高級そう…」「オシャレして行かなきゃ…」そんなイメージを持っている方も多いかと思います!でもご安心を!当店では、気軽に楽しめるバルスタイルで、フランスの家庭料理や、フレンチの手法を使った肉&魚料理をご提供しています。価格ももちろん、カジュアルです★
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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神戸市中央区

ロジバル

まるでステーキ★焼立てを量り売り!
自慢の自家製ローストビーフは毎日焼き上げます!その日の分はその日に焼き上げた分だけ!だから【売切御免】
肉汁たっぷりジューシーで温かいローストビーフは、冷菜的なイメージのあるローストビーフの概念を覆します!
柔らかいのでステーキの様に肉厚でどうぞ!【量り売り】なのでお好きな分だけご注文できるのも◎
飲み物も【こだわり】いっぱい★
レモンピールを漬け込んで作る『自家製リモンチェッロ』フルーツをワインに漬け込んで作る『自家製サングリア』自家製のジャムを使用した『コンフィチュールカクテル』...など一手間加えたドリンクは女性に大人気♪
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日
    その他(2017年12月31日)

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超お得!!40種類ドリンク280円
 18:00〜20:00にご来店のお客様へ!!ハッピーアワーと致しまして対象ドリンク(40品以上)が超お得な¥280♪♪仕事帰りのちょっと1杯…みんなで格安でバーを楽しむ…などぜひご利用下さいませ。もちろん時間内なら何回でもご注文OK!!
本格チーズフォンデュコース
 21:00までの2時間のご利用のお客様必見!!
 その名も【ハッピーアワー本格チーズフオンデュコース】
 通常2500円(6品)の料理コースが⇒1500円!!飲み放題1500円をつけても3000円の超お得なコースです!!
 飲み放題は人気のハイボール8種類の他カクテル、ビールと総40種類以上♪
  • 神戸三宮駅 徒歩1分
  • 2,100円

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神戸市中央区

石焼 石庵 三宮駅前店

絶品!熊本県産『菊池米』
本当に美味しいお米を求めて石庵は熊本県の『菊池米』に出会いました。全国33銘柄の中で『美味しいお米ナンバーワン』に見事輝いたお米です!
竹炭を入れ、一晩寝かせた水を使い、ご注文頂いてから“ひと釜ひと釜”愛情を込めて炊き上げます。
◎料理新聞社クックメール主催 食味会 1996年 1998年産米 食味評価日本一獲得
富士山の溶岩石でふっくら焼き上げる
厳選した素材を豪快に石の上で焼き、お召し上がりいただきます。使っているのは『富士山の溶岩石』!遠赤外線の効果で素材の旨みを封じ込め、ふっくら・ジューシーに焼き上げます。また、石の細かい気泡が余分な脂分を落とし、旨さを残しつつ、あっさりとお召し上がりいただけます。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週木曜日

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神戸市中央区

玄品ふぐ 北野坂の関

ふぐ料理コース 3,980円(税抜)〜
厳選して仕入れた鮮度抜群のふぐが、1年を通じてお楽しみいただけます。てっちり、てっさなどのふぐ料理がまんべんなく堪能できる宴会コースは、3,980円(税抜)〜と破格のお値段でご提供。また別途お一人様+1,800円(税抜)で、120分の飲み放題もお付けできます。様々な宴会のシーンにぜひ玄品ふぐをご利用くださいませ。
素材にこだわる!天然のとらふぐあり
下関で水揚げされた極上の天然とらふぐもございます。毎日お店に直送されるふぐは新鮮そのもの。抜群の弾力と深い味わい、希少価値の高い絶品をぜひご賞味ください。極上のふぐを、長年修行を積んだ熟練の料理人が、様々な調理法でご提供いたします。通常のそこらのふぐとは段違いの味を、厳選の日本酒とともにどうぞ。
  • 三宮駅 徒歩1分
  • 5,000円

神戸市中央区

AJITO

プロによるテーブルマジックが無料!
希望のお客様にはテレビで見るような仰天必至のマジックが無料で楽しめます♪毎日23時までプロマジシャンがいるので、是非お声かけ下さい♪お客様の楽しい食事をもっと楽しくすることを約束します♪
特別なイベントは...特別な場所で...
貸切は70人まで対応可能!店内のミラーボールがサプライズコンテンツに!?派手なお祝いにピッタリです!お客様に合わせて企画しますので気軽に相談してください♪お客様の笑顔が大好きなスタッフがお待ちしております♪
  • 神戸三宮駅 徒歩2分
  • 2,600円

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神戸市中央区

Cucina otto

毎日南淡路の漁師から届く新鮮魚介
特に魚介にはこだわり、南淡路の漁師より直送で届く魚介をメインで取り扱います。
淡路牛、淡路島食材を堪能
淡路島は古くより天皇家とも縁が深く、朝廷に数々の食材を献上してきた「御食国」としても知られています。
畜産から野菜・水産など、食材の宝庫である淡路島食材を使った料理をお楽しみください!
  • 三ノ宮駅 徒歩2分
  • 5,000円

  • ※年末年始定休日(1月1日)

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神戸市中央区

ごはんや 一芯 神戸

土鍋で焚き上げる『鯛めし』
注文をいただいてから、一鍋ずつ焚き上げ出来立てを卓上までお持ちします。

その為、どうしても提供まで30分程お時間を頂戴しております。
湯葉焼売『ゆばしゅうまい』
ほのかな海老の風味と、ふわふわの食感がクセになる
10年以上続く一芯名物メニューです。
是非、一度ご賞味下さい。
  • 三ノ宮駅 徒歩1分
  • 3,500円
  • ※お盆休暇 8/15~17 年末年始 12/31~1/5

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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兵庫県

こだわり

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