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三宮・元町で軟骨が楽しめるお店

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三宮・元町で
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

三宮・元町エリア

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神戸市中央区

やきとん龍家

ホルモン
やきとん屋でも珍しい部位がずらり!
野菜巻き串
系列店には野菜巻きの専門店まであります!  本格的な野菜巻き串を是非!
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 3,000円

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野菜と豚肉の絶妙なハーモニー
「野菜巻き串」はレタス、ニンニク芽、長芋、はじかみ…等々15種類と多彩にご用意。瑞々しい野菜をジューシーな豚バラ肉でくるくる巻いて、熟練の技が成せる絶妙な火入れで焼き上げます。野菜は豚肉の甘みが染み込んで、一段と美味しくなります。食材選びから、巻き、串刺し、焼きまですべてをお店で手作りする自信作です!
最大42名様!三宮で宴会はくるりやで
1階は明るい雰囲気で、友人たちとの賑やかな会にぴったり。掘りごたつ&低反発座布団は座り心地が良く、ついつい長居してしまいそう♪ 少人数宴会はもちろん、大人数が集う歓迎会、送別会、同窓会…等々、様々なシーンにご利用ください。フロア貸切は最大42名様まで。皆様で交流しやすい、一体感のある空間をご用意します。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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神戸市中央区

万徳 別亭 安東

これくらいで丁度良い!大人の和空間
気張り過ぎない、けどある程度の格式を。
楽しいお食事の場になるよう、花を生けたり、和のしつらえをしたり、個性的な店内になるよう心掛けています。
大通りに面しているとは思えない、大人の雰囲気の店内。
違いがわかる!極上の宮崎地鶏
使用する宮崎地鶏は、老舗「地鳥料理万徳」でも使われている極上のもの。宮崎地鶏の特徴は、引き締まった身の歯ごたえと旨味、濃厚な脂の甘味。それらを最も感じられる上質な地鶏を厳選し、美味しいお料理へと昇華させます。深い味わいと美味しさは、一度食べたらヤミツキになるファンも多いのだとか。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

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神戸市中央区

小肥牛

幹事様必見!特割コースあります
飲み放題付きコースと本格中華のコースを、ご利用シーンに合わせて価格帯も幅広くご用意しています。会社宴会には、クーポン利用で4,980円→2,980円のちょっと贅沢コースがおすすめ。定番メニューに加えて、ツバメあわびフカヒレスープ、ラム肉串焼き(中国風ジンギスカン)など珍しいお料理も味わえます♪
人気は景色の良い円卓のお席♪
場所はサンキタ通り商店街入り口、ステラ三宮ビル4Fにあります。駅近で待ち合わせもしやすい☆半個室、テーブル席、ボックス席とシーン別にお席をご用意しています。人気は1組限定の円卓のお席♪大きな窓からは神戸の山の手の景色を楽しめます。円卓は10名様迄。ご宴会やご家族でのお食事にご利用ください。
  • 三ノ宮駅 徒歩1分
  • 3,000円

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神戸市中央区

夢家

リコピンたっぷり☆イタリアンもつ鍋
和風だしにフルーツが効いたあっさりとしたお鍋。トマトのリコピンもたっぷりのこのお鍋は 女性やお子様にも大人気♪締めのチーズリゾットは、うまっ!!と思わずうなるほど本当に絶品です!イタもつ鍋を食べてリゾットを食べないなんて絶対に損です!是非1度ご賞味下さい。
Wコラーゲン【白もつ鍋】
当店自慢の白濁スープを使用し、もつ鍋用に醤油ベースのスープにアレンジ。鶏ガラスープとホルモンからのWコラーゲンです!!ニンニクの使用も少ないので、明日の心配も必要ありません。是非、新たなもつ鍋のスープと旨さを体験して頂きたい☆
  • 三ノ宮駅 徒歩7分
  • 4,000円
  • 不定休日あり

神戸市中央区

おじぎ屋 神戸北野坂店

【自家製タレ】ハルキー
おじぎ屋オリジナルの焼鶏のたれ「ハルキー」はご自宅にもお持ち帰り頂けます。柑橘系のさっぱりしたタレで、お肉やお野菜との相性も抜群です。しゃぶしゃぶのポン酢代わりに、お野菜にかけてドレッシング代わりにお使い頂けます。お値段は、520円です。お気軽にお問い合わせください。

朝挽きの新鮮な鶏
しっかりとした地鶏本来の歯ごたえとうまみが魅力。一度食べて究極の味を堪能してみて下さい。オススメは「タレ」でのお召し上がりです。
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 第2月曜日 第3月曜日

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神戸市中央区

DinningBar DFence

各種パーティーウェディングに☆
三宮駅近く☆マイク設備も完備しておりますので、各種パーティーウェディングにご利用いただけます☆
飲み放題!!
【お料理7品+飲み放題コース】
●生ビール●焼酎(芋・麦)●ワイン(赤・白)●カクテルは約100種類以上●ソフトドリンク各種
  • 三ノ宮駅 徒歩5分
  • 2,000円

神戸市中央区

花門亭 本店

本場の味をお手軽にお楽しみください
当店の商品はテイクアウトでもお楽しみいただけます。(もんじゃ焼きは除きます)神戸下町"長田"の薄焼きスタイルの、クセになるおいしさを、どうぞお楽しみください!お時間を頂く場合もございますので、予めご了承くださいませ。
本場神戸下町"長田"の薄焼き
神戸の下町"長田"の薄焼きを、一枚一枚丁寧に魂を込めて焼き上げます。見た目は薄いですが、アツ〜イお好み焼きを花門亭特製ソースでどうぞ。もちろん、激辛特製どろソースもご用意致しております。
本場神戸下町長田の『外はパリッ、中はとろ〜〜』の薄焼きお好みを是非ご賞味下さい!
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 2,800円
  • 年末年始(2018年1月1日)

神戸市中央区

えびす大黒 元町店

毎日15時までランチ実施中
丼・定食・寿司・御膳と、種類が豊富。特大ネギ穴子丼定食は580円!
厳選された魚河岸料理がお手頃価格
活魚問屋「魚銀」直営店ならではの新鮮さ!
  • 元町駅 徒歩1分
  • 2,000円

神戸市中央区

梅の小町 三宮店

プライベートな個室空間をご提供。
当店の掘りごたつ個室、扉・壁ありの完全個室空間をご提供致します。プライベートシーンにどうぞご活用くださいませ。送別会、歓迎会にもオススメとなっております!2名〜最大250名様までと、幅広い人数にご対応致します。他人の目を気にすることなくのんびりとお過ごしいただける個室です。
最大宴会人数250名まで可能!!
当店では宴会人数最大250名様までご利用いただけます!!大人数でわいわい歓迎会や送別会、同窓会など多様なシーンにご対応致します!3時間飲み放題付、当店自慢の料理宴会コースを3000円〜お楽しみいただけます!皆様のご来店心よりお待ちしております!
  • 神戸三宮駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※大晦日、元旦はお休みさせて頂きます。

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

兵庫県

こだわり

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