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三宮・元町で宮崎地鶏が楽しめるお店

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三宮・元町で
宮崎地鶏が楽しめるお店

宮崎地鶏が食べられるお店

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宮崎地鶏とは、全国的にも有名な鶏のブランドですが、その特徴は、何と言ってもこりこりとした歯ごたえのある食感です。地元では「宮崎地頭鶏(じとっこ)」を指すことが多く、2004年に開発された新品種です。県が親鶏を管理し限られた生産者にヒナを供給しているので、出荷羽数は少ないのですが、東国原知事の宣伝によって全国的に知れ渡ることとなり人気に火が付きました。旨みが深く、低脂肪・低カロリーでもあるので、その美味しさは折り紙付きです。

三宮・元町エリア

条件変更

神戸市中央区

万徳 別亭 安東

これくらいで丁度良い!大人の和空間
気張り過ぎない、けどある程度の格式を。
楽しいお食事の場になるよう、花を生けたり、和のしつらえをしたり、個性的な店内になるよう心掛けています。
大通りに面しているとは思えない、大人の雰囲気の店内。
違いがわかる!極上の宮崎地鶏
使用する宮崎地鶏は、老舗「地鳥料理万徳」でも使われている極上のもの。宮崎地鶏の特徴は、引き締まった身の歯ごたえと旨味、濃厚な脂の甘味。それらを最も感じられる上質な地鶏を厳選し、美味しいお料理へと昇華させます。深い味わいと美味しさは、一度食べたらヤミツキになるファンも多いのだとか。
  • 三宮駅 徒歩2分
  • 7,000円
  • 毎週日曜日

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★抜群の歯応えは地鶏の証★宮崎地鶏
ストレスの無い大自然と栄養満点の厳選された飼料でたくましく育った宮崎うなま山地鶏。毎日、鮮度抜群の良質な地鶏をご提供いたします。噛めば噛むほど味わいの深まる肉質と、上品かつジューシーな脂が食欲をさらに掻き立てること間違いございません。
もつ鍋(塩)
神戸生まれ「権屋」名物のにんにくを使用しない【塩もつ鍋】。
「もつ」は純国産和牛100%の新鮮な小腸のみを使用しているためぷりぷり感が他店とは違います。
素材によくなじみ旨みを最大限引き出すため、徳島県鳴門産の塩を使用しておりあっさりの中にも独特のコクがあります。是非一度ご賞味下さい!
  • 神戸三宮駅 徒歩1分
  • 3,000円

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みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の約80%がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
【塚田流】ご宴会のご予約、受付中!
酉年である2017年は本格地鶏居酒屋【塚田農場】で決まり!
『ふわふわ生つくね鍋コース』では、つなぎに濃厚卵「塚だま」と大和芋を使ったふわふわの【生つくね】が楽しめます♪
もちろん、宮崎じとっこの炭火焼、チキン南蛮などの看板メニューも味わえます!
  • 三ノ宮駅 徒歩1分
  • 3,500円

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みやざき地頭鷄(じとっこ)炭火焼
お客様の約80%がご注文する名物料理"みやざき地頭鶏の炭火焼"。県が定めた厳しい生産条件を満たす農家にしか出荷されないため「みやざき地頭鶏」は出荷数の面でも、品質の面でも、希少性が高く幻の地鶏と呼ばれています。美味しい地鶏を安く食べられることで消費拡大・食料自給率の増加にもつながっています。
【塚田流】ご宴会のご予約、受付中!
酉年である2017年は本格地鶏居酒屋【塚田農場】で決まり!
『ふわふわ生つくね鍋コース』では、つなぎに濃厚卵「塚だま」と大和芋を使ったふわふわの【生つくね】が楽しめます♪
もちろん、宮崎じとっこの炭火焼、チキン南蛮などの看板メニューも味わえます!
  • 三ノ宮駅 徒歩3分
  • 3,500円

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神戸市中央区

炭焼き屋 まるわ

  • 元町駅 徒歩徒歩1分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※※祝日は休み

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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