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伏見・山科・宇治で石鯛が楽しめるお店

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伏見・山科・宇治で
石鯛が楽しめるお店

石鯛が食べられるお店

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石鯛は、スズキ目イシダイ科の魚で、日本近海に生息しています。若魚はシマダイやサンバソウ、老成した雄はクチグロと呼ばれることもあります。成魚は体長50cm程で、白地に7本の横縞模様が特徴です。 食材としての石鯛は秋が旬です。体長40cmくらいまでの石鯛が美味で、大型の石鯛は味も落ちますし中毒の危険性もあるため、食用には向いていません。主な調理法として刺身や洗い、寿司だね等の生食や、煮付けや唐揚げがあります。

伏見・山科・宇治エリア

条件変更

京都市山科区

創作割烹 生粋

日本酒に徹底的にこだわってます!!
他店では見かけない珍しい辛口の日本酒を程よいローテーションで仕入れています。しかも純米酒にこだわっています。定番の日本酒には飽きた、いつ行っても同じ銘柄しかおいてない、とお思いの方は是非ご賞味下さい。
落ち着いた空間を提供いたします
料理の美味しさと安全性と同じぐらいお客様に対する接客も大事にしております。
初めて来たお客様にまた来たいなと思って頂けるようにアットホームな雰囲気のお店になるように心掛けております。
常連さんも気さくな方ばかり、女性の方お一人でもお子様連れのご家族の方ででもきっとご満足して頂けると思っております。
  • 山科駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日
    ※※4名様以上で予約の場合は営業

ネットで予約する

日本酒の品揃え
当店では様々なルートを通じて全国の珍しい地酒を常時4.50種類取り揃えております。
大人数でも!
当店では宴会や、祝い事、法事などの大人数のお客様にもご利用いただけるように、お座席を設けております。
お座席は最大30名様までご利用いただけます。
  • 小野駅 徒歩1分
  • 4,320円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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