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伏見・山科・宇治で特別本醸造(日本酒)が楽しめるお店

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伏見・山科・宇治で
特別本醸造(日本酒)が楽しめるお店

特別本醸造(日本酒)が飲めるお店

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日本酒は、通常は米と麹と水を主な原料とする清酒(アルコール分が22度未満のものをいう)を指します。日本特有の製法で製造された酒で、醸造酒に分類されます。特別本醸造とは、本醸造酒のうち、香味及び色沢が「特に良好」であり、かつ、その旨みを使用原材料、製造方法その他の客観的事項をもって当該清酒の容器又は包装に説明表示するもの(精米歩合をもって説明表示する場合は、精米歩合が60%以下の場合に限る)に用いる名称であります。

伏見・山科・宇治エリア

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しぼりたて生原酒を愉しむ…
工場から直送されたお酒『蔵出し生原酒』を1階フロア中央に設置したタンクより直接注いでご提供いたします。しっかりとした味わいと、さっぱりとした後口でたいへんご好評いただいております。
[酒蔵を改装]重厚・風情ある店内
清酒『神聖』酒蔵の一棟を改装。大正から昭和初期にかけて造られた建物は情緒たっぷり◎天井が高く広々とした空間でお食事していただけます。重厚な趣の有るあたたかな雰囲気と、蔵元直営ならではのお酒・お酒に合う鶏料理をお楽しみください。
  • 伏見桃山駅 徒歩7分
  • 2,850円
  • 毎週月曜日
    ※(12月と祝日を除く)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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