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大原・京都北部でニシンが楽しめるお店

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大原・京都北部で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

大原・京都北部エリア

条件変更

京都市左京区

京美茶屋

自家菜園
できる限り自家菜園で作った野菜をつかっています。
店主のこだわり豆乳すぃーつ
こだわり店主の手作り豆乳ゆばプリン
  • 出町柳駅 徒歩京都バス大原行30分
  • 1,200円
  • 毎週木曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





大原・京都北部の最寄り駅
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エリア

京都府

こだわり

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