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大原・京都北部で主(泡盛)が楽しめるお店

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大原・京都北部で
主(泡盛)が楽しめるお店

主が飲めるお店

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主(ぬーし)は沖縄北部のヘリオス酒造(株)にて製造されている泡盛であり、5年ものと3年ものの古酒となっています。これはステンレスタンクではなく、昔ながらの甕貯蔵タイプであり、5年ものの場合はアルコール度数が43度、3年ものだと30度です。長期熟成古酒ならではのコク深く芳醇な香りで、味はまろやかなのに力強さを感じます。飲み方は水割りやロックがおすすめですが、泡盛を飲み慣れた方であれば、古酒の味わいを最も感じる事ができるストレートがおすすめです。

大原・京都北部エリア

条件変更

秋限定メニュー!旬!戻りカツオ♪
脂の乗った戻りカツオを豪快に藁焼きで仕上げました!藁の香ばしい香りが楽しめる定番のタタキはもちろん
一口サイズのとろとろ卵が乗ったカップユッケ!香ばしさを増すゴマの黄金焼きと自信の逸品を是非お楽しみ下さい!!
小間蔵名物 京もつ鍋
こだわりの本田味噌本店西京白味噌を使用した小間蔵名物 「京もつ鍋」は定番の醤油ベースとは違いコクが有りまろやかな出汁にモツの絶妙な甘味のある脂が溶け出し絶品の味を生み出します!!他でわ食べれない「おいしさ」に絶対の自信がある小間蔵「京もつ鍋」を是非ご賞味下さい!
  • 福知山駅 徒歩1分
  • 3,200円

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