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祇園・岡崎・清水寺でシジミが楽しめるお店

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祇園・岡崎・清水寺で
シジミが楽しめるお店

シジミが食べられるお店

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シジミは日本全国の汽水域(淡水と海水が混ざっているところ)の砂泥底に生息している魚介類。国内では北海道の網走湖・パンケ沼・天塩川、青森県の十三湖・小川原湖、宮城県の北上川、茨城県の涸沼川・利根川、島根県の宍道湖などが産地として有名です。シジミはコハク酸を多く含み、旨みのエキスが溶け込んだ味噌汁はとても美味しい。アサリと並び日本人に馴染み深く、佃煮や時雨煮としても利用されます。またシジミのオルニチンは肝臓によく二日酔いに効くとも言われます。

祇園・岡崎・清水寺エリア

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京都市東山区

居酒屋 いち 祇園店

新鮮魚介を贅沢に燻製で!
香りがたまらない!お酒に良く合う自家製の燻製をご用意しております!明太子、しめ鯖、赤海老、ホタテ、どれにしようか悩まれた方は「盛り合わせ」もございます♪
木を基調とした和の雰囲気
各テーブル席はすだれで仕切ることにより、周りを気にせずお食事することができます!壁には産地の写真や芸能人のサインが飾られています♪
  • 祇園四条駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

京都市東山区

小鍋屋 いさきち

◆本格和食を気軽に楽しむ
さほど大きくなく親しみやすい店かと思います。気の合う仲間とお誘い合わせていらしてくださいませ。8席あるカウンター席には、1席ずつにIH調理器がはめ込まれているので、お一人様でのお食事や晩酌もお任せください。昔ながらの和風小料理屋の雰囲気の中で、ゆったりと寛ぎのひと時をお楽しみください。
◆祇園らしい路地に佇む和食店
祇園四条駅・三条駅よりともに徒歩4分。花街の趣がある界隈に、ひっそりと佇む「小鍋屋 いさきち」。花見小路に程近い、芸妓さんや舞妓さんも多く参拝する辰巳神社を背にしたら、まるで隠れ家に向かうような細い路地をお進みください。新橋通から新門前通へ届く途中に、白い暖簾がたなびきます。
  • 祇園四条駅 徒歩4分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日 祝日

京都市東山区

ぎょうざ歩兵

厳選素材で下ごしらえ
高知県産の生姜や、その時季に最良の白菜やキャベツを調達。毎朝届けられる厳選された新鮮野菜をふんだんに使用し、職人が手間暇惜しまず、ぎょうざの餡作りをしております。細かく刻んだ野菜は、軽く塩をして余分な水分を抜き、野菜本来の旨みを凝縮。そうする事で感じられる味わいは、丁寧な下ごしらえから生まれます。
こだわりのつけだれ
ニンニク入りのパンチの効いた「ぎょうざ」には、酢醤油がおすすめ。リンゴ酢と米酢を独自配合した合わせ酢は、まろやかで爽やかな酸味となり、サッパリとお召し上がりいただけます。お好みで自家製ラー油も合わせてご利用ください。壺に入った特製味噌だれは、野菜入りの白味噌ベースで「生姜ぎょうざ」と相性抜群です。
  • 祇園四条駅 徒歩4分
  • 2,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2017年8月11日〜2017年8月15日)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





祇園・岡崎・清水寺の最寄り駅
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