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祇園・岡崎・清水寺で雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

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祇園・岡崎・清水寺で
雪中梅(日本酒)が楽しめるお店

雪中梅が飲めるお店

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雪中梅は、新潟県上越市の丸山酒造場で造られている日本酒で口当たりが柔らかい甘口のお酒です。丸山酒造場は、明治30年創業で恵まれた自然の中にあり丁寧な酒造りをしています。仕込みの時期は、蔵全体が雪に覆われ酒造りに理想的な状態になるそうです。 蔵の裏山を水源とする仕込み水の井戸水は、良質な軟水でそれが雪中梅の味に大きく影響しています。この井戸水を汲み上げすぎて井戸を枯らしてしまうと、雪中梅を造り続けることは出来ません。そのため生産量が限られている貴重な日本酒です。

祇園・岡崎・清水寺エリア

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神宮丸太町の新定番☆一汁八菜ランチ
ランチタイムも営業しております。『色鮮やかなランチが食べられる』とお客様にも好評です。しっかりと手間隙かけて作るお料理ですので、味にも自信があります。決して安くはないお値段ですが、それに見合うお料理を出させていただいております。
日本酒学講師(利き酒師)の店主
日本各地の日本酒を揃えております。その数は約40種類。他では置いていないような日本酒も当店には置いています。日本料理に合うのは日本酒。是非、お料理と一緒にお好きな日本酒をお召し上がりください。さらに、店主の日本酒の講義を聞くこともできます。
  • 神宮丸太町駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週月曜日
    ※ランチは第3日曜もお休み

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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