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烏丸・大宮で羊肉が楽しめるお店

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烏丸・大宮で
羊肉が楽しめるお店

羊肉が食べられるお店

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羊肉には「ラム肉」と「マトン肉」とありますが、「ラム」は永久門歯のない生後1年未満の仔羊で、肉質は軟らかく臭みやクセも少ない。「マトンは」門歯のある生後1年以上経った羊のことをいい、ラム肉より脂がのっていて特有のクセもあります。また、タンパク質が非常に多く、必須アミノ酸も豊富に含まれ鉄分も豊富と、栄養価が高いのです。代表的な料理と言えばジンギスカンで、タレ付けしてあるものもあり臭みはそれほど気にならないとされています。また、ラム肉はラムチョップという肋骨部分の骨付き肉でローストなどで食べられます。

烏丸・大宮エリア

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京都市中京区

ピエール プレシウーズ

素敵な料理とワインでフレンチ宴会
歓送迎会やパーティー・ご宴会に合わせた飲み放題プランもご用意。ワインやカクテルと共にフレンチ宴会を楽しんで頂きます。
着席32席・立食50名。15名様以上で貸し切りも可能です。プランの内容につきましてはお気軽にお問い合わせください。
◆オマール海老丸ごと2種類の味わい
ワインとも相性抜群な自慢グリル料理はは、当店に来たら一度は召し上がっていただきたい逸品。特におすすめは一匹丸ごとのオマール海老を2種類の調理法でご提供しておりますオマール海老の2種の味わい!他にも豪州産仔羊肩肉やアンガス牛、近江牛、京鴨胸肉など、多彩なお肉料理もご提供いたしております。
  • 烏丸駅 徒歩7分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※通常は毎週水曜日 祝日は営業 11/22(水)は営業致しております。 11/21(火)は臨時休業致します。

ネットで予約する

野菜ドルチェ「長芋のティラミス」
普通に食べて美味しいデザートに野菜の栄養をプラスしました。他店では決して食べられない自家製のオリジナルドルチェです。ティラミス以外にも、季節に合わせて色々な野菜ドルチェをご用意しております。
名物!!バーニャカウダ
にんにくを牛乳で長時間煮込み余分な灰汁や臭みを取り除き、アンチョビやオリーブオイルと共にミキサーで滑らかにしたソースを温めながら、新鮮な野菜にディップして食べて頂くイタリアはピエモンテの郷土料理です。
  • 四条駅 徒歩7分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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