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西院・桂・長岡京でひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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西院・桂・長岡京で
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

西院・桂・長岡京エリア

条件変更

新鮮魚貝とうまい酒!
日本酒好きにはたまらない! うまい酒と新鮮な魚貝をご用意しております。
日本酒、地酒と鮮魚をリーズナブルに楽しめるお店として、リピーター様も日々増えております。
お造りもお任せください!
うまいものをより気軽にお楽しみいただけるようにしており、中でもお造りはご注文しやすい設定にしております。
3種、5種、8種、10種と選べます!
素材にこだわり、物によってどうしても価格が異なってしまうため、ご注文の際にご確認ください。
  • 西院駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

ネットで予約する

圧巻のサイズ!オトコマエ刺身盛
当店の大名物!オトコマエ食堂に来たら、食べるべき逸品。オトコマエがさばく熟成魚はしっとりとした食感と、溢れる旨味が魅力です。素材・創作技術が光る自信の刺身盛をぜひご堪能ください。彩り華やかな『10点盛』1,500円(税抜)、お手頃価格が魅力の『5点盛』850円(税抜)など計3種をご用意しております。
特別な日本酒サーバーを使用!
ボトル内の空いた空間に窒素を充填させることでワインや日本酒の酸化進行を飛躍的に遅らせ、温度も1度単位で設定でき、 ボタンを1プッシュすれば、グラス1杯分が注がれる、日本酒サーバーを設置しています。様々な味わいで楽しめ、日本酒好きのビジネスマンを中心に人気沸騰中です。
  • 西院駅 徒歩2分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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