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京都御所・西陣・二条城でカラスミが楽しめるお店

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京都御所・西陣・二条城で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

京都御所・西陣・二条城エリア

条件変更

街はずれに佇む京の隠れ家的空間
小さな路地を入り、扉を開けるとそこにあるのが「石慶」。
当店はお座敷、掘りごたつもご用意しております。ほりごたつ席は6人席・4人席をご用意しています。お座敷は7名様から12名様まで対応しておりますので仲間やご家族とゆったりご利用頂けます。
ジャズの流れる店内で癒しを与えながら優雅な時間を演出します。
大切な日に…極上の料理でおもてなし
『石慶コース 7,600円』では早めにご予約頂ければ頂ける程、よりこだわった食材で手の込んだ料理をお出しいたします。
その時期に合った食材を使った、五感で旬を感じる伝統の味ご提供いたします。
なんといっても季節を感じて頂きたいを基本に、真心のテイストを加えた京会席をぜひご賞味下さい!
  • 丸太町駅 徒歩15分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日

ネットで予約する

忘・新年会のご予約承りしております
歓送迎会・各種パーティー☆¥4000〜【飲み放題120分】
☆その他ご要望に応じます。プランは貸切には対応しておりません。気軽にお問い合わせください。
立食なら最大40名様以上のパーティーにも対応。(お料理の内容は仕入れによって多少異なる場合がございますのでご了承くださいませ。)
旬の食材を使った豊富なアラカルト
旬の食材や自家農園で育ったお野菜などを使ったアラカルトメニューをたくさん楽しんでいただけます。
みんなでワイワイおしゃべりしながら美味しいお料理に美味しいワインで楽しい時間をお過ごしませんか?
  • 丸太町駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • ※不定休

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





京都御所・西陣・二条城の最寄り駅
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エリア

京都府

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