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京都御所・西陣・二条城で明石ダコが楽しめるお店

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京都御所・西陣・二条城で
明石ダコが楽しめるお店

明石ダコが食べられるお店

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明石でとれるタコ(マダコ)の量は日本一で、明石といえばタコという人もいるほど明石ダコはブランドとなっています。明石ダコの美味しさの秘密は、激しい潮流にもまれて育つので身が引き締まっている事とエサとしてカニを食べている事です。また、明石ダコの足は太くて短く、陸に上げると立って歩くほど力が強いという特徴があります。 明石ダコの旬は6月~8月頃で、この時期の明石ダコは麦わらダコとも呼ばれます。その理由は、麦わら帽子をかぶる時期と明石ダコの旬の時期が重なるためだとされています。

京都御所・西陣・二条城エリア

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京都市上京区

徳寿

ナチュラルな空間に京都の色が点在
河原町丸太町に佇むモダンな外観。カフェのような趣きの店内には、5枚の唐紙が壁面を飾り、オーダーメイドのテーブルやソファが淡い色合いを添えます。料理長が腕を揮うカウンターではまさに割烹の臨場感が弾み、最奥の個室では静寂のひと時も。BGMにはジャズが流れ、時おり聴こえる料理長の下駄の音にも趣きを感じます。
日本酒はもちろんワインも豊富
閉鎖を乗り越え見事再生を果たした伏見の酒蔵や、外国人杜氏が造る丹後の個性ある日本酒など、味わいはもちろん背景にも物語を秘めた日本酒をご用意。また、カルタをラベルにあしらったポルトガルワインやフランスワインなど、味わいにもお食事中の話題にも妙味が詰まったドリンクをご用意しています。
  • 神宮丸太町駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週水曜日
    ※※木曜日はランチのみお休みとさせていただいております。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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