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京都駅・南区で長雲(焼酎)が楽しめるお店

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京都駅・南区で
長雲(焼酎)が楽しめるお店

長雲が飲めるお店

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奄美諸島のみで製造が認めれているのが黒糖焼酎です。 昭和20年代の創業の山田酒造は、ご家族4人がこつこつと手作業で醸しており、年間400石(1石 1.8L瓶で100本)弱という希少なもの。なかでも長雲は上品な甘みとすっきりした後口が特徴です。黒糖が持つ香り、味を大切にするために新糖を使用。そのおいしさを引き出すために昔ながらの製造をしており、長期熟成にこだわっています。蔵が存在する龍郷町の長雲山脈の麓から湧き出ている水から造られていることから、長雲という名前がつけられました。

京都駅・南区エリア

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京都市下京区

まそほ 京都店

全国から厳選した種類豊富な一夜干し
塩や水もこだわる「浜峰商店」さんや、美味しい魚が穫れる全国の漁港から日々厳選している「一夜干し」。定番で縞ほっけや子持ちししゃも、時季により甘鯛や大かますなどの限定ものをご用意し、20種類以上を常時お楽しみいただけます。刺身も、もちろん美味しいですが、旨みが凝縮された干物は“酒の友”に最高です。
月替わりで味わえる自慢の銀シャリ
米の選定から炊き方まで手間を惜しまない、まそほの白ご飯。つややかで美しく、まさに“銀シャリ”と呼ぶにふさわしい一品です。定番の京丹後「いかが紫峰米」と”月替わり米”の、常時2種類を揃えるのも自慢。月替わり米は「新潟コシヒカリ」など、強い甘みと粘りで食べ応えがある“主役級”の米をご用意しております。
  • 京都駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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