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河原町・木屋町・先斗町で燻製が楽しめるお店

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河原町・木屋町・先斗町で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

河原町・木屋町・先斗町エリア

条件変更

お客様の心に残る大切な一日をご提案
当店では、お客様の大切な記念日を彩るアニバーサリーコースを開始しました。イタリアン前菜7種とパスタ、メイン料理、フォカッチャに、メッセージ付のドルチェプレートをお付けしたコースです。スパークリングワインとの相性も抜群。ドルチェプレートは色鮮やかでおしゃれ。思わずSNSにアップしたくなる華やかさです。
軍鶏の旨みを引き出すひと手間
当店では肩ひじ張らずに近江軍鶏をおいしく味わっていただけます。軍鶏肉は赤身を使用しているため、身が柔らかくなるように下ごしらえを丁寧に行っています。シェフのこだわりのカルボナーラソースは生クリームを使用せず、卵とチーズでシンプルに作るローマ風。あっさりとしたソースが軍鶏の濃厚な赤身を引き立てます。
  • 河原町駅 徒歩6分
  • 3,000円
  • 毎週火曜日
    ※※店舗メンテナンス時に休日をいただきます

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ザ・角ハイボール
ノスタルジックモダンな店内、よどよい喧騒間、気の利いたフードメニュー、
専門店ならではのこだわり。
これらが最高品質のハイボールとマッチした大人に向けた、ハイボールバーです。
  • 河原町駅 徒歩1分
  • 2,000円

京都市中京区

もつ鍋 先斗町 亀八

思わず飲み干したくなるスープが自慢
白味噌仕立ての「本家京もつ鍋”白”」を筆頭に、あっさり”醤油”、旨辛の”赤”、やみつきカレースパイス”黄”、そして青唐辛子の”激辛”と5色のスープがラインナップ!
5月中旬〜9月にはさらにもう1色、シークレットもつ鍋が登場・・・!?
選べるスープの種類が最も多いのが熟練のもつ鍋師率いる本店の圧倒的強み!
初めてのもつ鍋専門店でもご安心を!
もつ鍋専門店ってどうやって注文したらいいの?
そんな不安はプライベートで実際に食べまくっている当店のスタッフが解消します!
お鍋の仕上げや薬味の説明はスタッフが丁寧に。
はじめての来店でも常連さん・通のお客さんが食べるようなおすすめの食べ方をご提案いたします・・・!
  • 三条駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    ※2013年7月から月曜も営業しております!(※2ヶ月に1回ほど不定休日あり)

京都市下京区

イカリヤ食堂

9月末まで開催!『納涼床ビストロ』
京都の夏の風物詩と言えば”納涼床”。鴨川沿いに佇むイカリヤ食堂では一味違った納涼床でおもてなし☆その名も『納涼床ビストロ』。ワインを片手に本場で腕を鍛えたシェフが腕を奮う、極上の一皿をご堪能頂けます♪肩肘を張らずに気軽に楽しめる、当店ならではの床を是非。
ソムリエがお薦めの一杯をご提案♪
ご用意しているワインは世界中のワインの中から、当店のソムリエが厳選して集めたものばかり!単純に美味しいと言うだけでは無く、フランス帰りの料理人が創りだす料理との相性を深く追求し、極上のマリアージュをお届致します。お値段も1,890円〜とリーズナブルにご用意しております☆
  • 河原町駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 毎週月曜日
    ※月曜が祝日の場合は営業いたしまして、翌平日にお休みを頂戴いたします。

京都市中京区

SHAVA LIVA

美味しい料理は、本物の食材から
シェフが作るソースや自家製パスタに負けない食材、更に旨みを増す食材、この「京都大原山田農園」さんの野たまごは一例ですが、本物の(本当に美味しい)食材を贅沢に使用しています。その他にも咀嚼した際の圧倒的な旨みがある奥丹波鶏、和牛は脂身から出る甘味を考慮し、季節によって取り扱う産地を変えています。
ソファーでゆったりくつろげる女子会
シャバリバの宴会プランは3名様以上でご利用いただけます。カクテル豊富な35種類の飲み放題をお付けしたプランを\3,500-(お一人様)~お楽しみいただけます。
ゆったりしたソファー席でくつろぎながら楽しめる、お洒落なイタリアン女子会はいかがですか。
お料理のお好みも遠慮なくご相談下さいませ。
  • 京都市役所前駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休
    ※1月1日のみお休みをいただいております。改装・修繕等やむを得ずお休みをいただく場合がございます。

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IWCでも評価された日本酒をご用意!
鮮や一夜 四条河原町店では全国から厳選した銘柄日本酒を多数ご用意しております。
「一ノ蔵」や「出羽桜」など、インターナショナル・ワイン・チャレンジ(I.W.C 世界最大規模のお酒のコンペ)SAKE部門のメダル受賞酒も取り扱っております。
海鮮料理との相性は最高ですので、是非合わせてお召し上がりください!
ワンランク上のくつろげる完全個室
河原町駅徒歩1分・祇園四条駅徒歩3分の駅チカ個室居酒屋 鮮や一夜 四条河原町店♪
洗練された和モダン調な店内は2名〜34名様まで対応可能な、静かでくつろげる大小完全個室を完備しております。
接待から宴会まで、シーンに合わせて最適な個室にご案内いたします。ご希望の個室がありましたらご予約時にお伝えください。
  • 河原町駅 徒歩1分
  • 3,500円

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京都市中京区

Dining Bar 我家我家

くつろげる大人の隠れ家ダイニング
300種類以上ものカクテル・ワインやフルーツを丸ごと使ったオリジナルカクテル等も豊富なので、パーティーや 2軒目のBARとしても◎
テーブル2卓とカウンターの小さな隠れ家ダイニング。 自分の家に居る時の様にゆったりとくつろいで楽しめるので、大切なお友達とのお食事にどうぞ。
京欧マリアージュ本格料理
ご注文を受けてから焼き上げるキッシュ・渡り蟹のトマトクリームなどの伝統的欧風料理や、京都食材で作る京風オムレツ・京生麩と生湯葉の豆乳グラタン・京都宇治鴨のジビエ、賀茂茄子の湯葉餡かけ・京生麩三種のあぶり焼きなど、京欧マリアージュのお料理を合計で80品程ご用意しております。
  • 三条駅 徒歩4分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※◇大晦日・元旦・年始も休まず営業しております◇

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京都市中京区

草風土 うしのほね

◆季節に合わせたコース料理◆
うしのほねでは、旬の食材を用いて、季節ごとにコースメニューを変えています。
自家製出来たて豆腐付きのコースもあり、京丹後から旬の食材がいろいろ入荷しております♪うしのほねならではの京料理をお楽しみくださいませ。
  • 三条駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 年中無休
京都ならではの料理の数々
湯葉の刺身、生麩の田楽、丹波地鶏のタタキ等
京の素材にこだわっております!!
☆大人気☆【京の彩りコース】
(お一人様3980円)
京都の食材を中心としたコースになります。
おすすめの地酒も取り揃えてお待ちしております!
  • 祇園四条駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

京都市中京区

UROCO〜鱗〜

掘りごたつ座敷34名様までOK!
少し暗めの照明、リラックスモードのBGMが流れる店内は、ゆったりくつろげる大人の雰囲気。掘りごたつ式のお座敷は、4名様席が1卓、8名様席(最大10名様OK)が3卓。最大34名様まで利用できます。中央で仕切るとそれぞれ20名様・14名様のお席に。卓の間をすだれで区切れば半個室のような使い方も可能です。
季節の海鮮やお野菜を和洋の仕立てで
旬の美味しいものを存分に味わっていただきたいと、季節感あふれる献立を数多くご用意しております。毎日市場から仕入れる新鮮な魚介のお造りや焼き物、契約農家から直送の農薬不使用野菜を使ったサラダ、おばんざいなどの一品料理は、どれも料理人が丹精込めた手作りの品。ピザやアヒージョなどの洋風料理もございます。
  • 河原町駅 徒歩1分
  • 4,000円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





河原町・木屋町・先斗町の最寄り駅
  • 河原町駅
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