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河原町・木屋町・先斗町で日高見(日本酒)が楽しめるお店

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河原町・木屋町・先斗町で
日高見(日本酒)が楽しめるお店

日高見が飲めるお店

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創業 文久元年(1861年)の蔵(平孝酒造)は北上川の河口に開けた石巻にあります。ここは江戸時代伊達藩と南部藩の米の集積地として栄えた港町でした。酒名の「日高見」は日本書記の中に「土地沃壌えて広し」と記されているように、その昔太陽の恵みを受ける国「日高見国」と称えられ、その中央を流れる川「日高見川」が後に北上川と呼ばれる様になり郷土と深い関り合いがある事に因んで命名されています。 追求する酒造りは「一麹、二もと、三造り」を基本として、上品で格調高い香りを目標としている日本酒です。

河原町・木屋町・先斗町エリア

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京都市中京区

燻吟 かず家

旬の新鮮素材がたっぷりと♪
旬の新鮮素材をたっぷりご用意しております。固定のメニューではなく、日替わりでその日の良いものをご用意しております。日本酒の原料は米です。美味しい食事とあわせることで日本酒の味わいがさらによくなるんです。
お洒落な空間の日本酒&燻製専門店
バルスタイルのお洒落な空間で日本酒と燻製を楽しむことができるお店です。内装もお洒落で女性お一人でも平気では入れる空間に仕上げています。燻製の香ばしい香りがほのかに香り、食欲を刺激します。
  • 河原町駅 徒歩5分
  • 3,500円

  • ※※元日はお休みさせていただきます

京都市中京区

先斗町 ふじ田

和のしつらえでほっとする寛ぎの空間
一軒屋の店内は、1階にカウンター、2階に各種個室、3階に宴会場を完備しております。中でも2階の窓際個室「梅」からは、先斗町の石畳や歴史ある歌舞練場が眺められ、京情緒があふれる一室。最奥には床の間を配した個室「松」もご用意し、お祝いの一席には祝席に相応しいお軸を掛けて。思い出に残るひと時をどうぞ。
満足以上の驚き…珠玉の品々が揃う
京都ならではの鴨ロースも当店流の妙技を加えればこの通り。熱した石で炙るスタイルは立ち昇る香りや湯気、ジューっと熱される音が五感を心地よく刺激。その端正な味わいは、漬け込みや蒸し煮の際にも脂を落とすなどの「正統な技」があってこそ。生湯葉や九条葱を包んで鶏出汁につけてどうぞ。ご期待いただきたい一品です。
  • 三条駅 徒歩3分
  • 10,000円
  • 毎週月曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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