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堺・なかもずで毛ガニが楽しめるお店

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堺・なかもずで
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

堺・なかもずエリア

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堺市堺区

炉端 雄ちゃん

季節の会席
当店のオススメは、旬の食材を堪能できる「季節の会席」です。毎日仕入れる新鮮な食材を使用し、メニュー数も9品とボリューム満点です。こだわりの焼酎や日本酒と一緒に、季節の味をお楽しみください。
宴会貸切可能♪
2階の座敷席を貸切出来ます。最大50名様まで!!
  • 堺東駅 徒歩8分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日

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『宴会ご予約』掘りごたつで大宴会♪
団体での御宴会をお受けしております!皆様がごゆっくりおくつろぎいただける掘りごたつ席です。テーブルの組み合わせで人数は御要望に応じて対応させていただきますの!お待ちいただく事が多いので、事前ご予約をお待ちしております!
『黄金のアグー豚』ブランド豚の共演
本場沖縄の黒豚(アグー)を草鍋とマッチングしました。沖縄にはさまざまなアグー豚がおり、アグー豚に与える肥料にこだわる。酪農家さんや広くてきれいな土地にこだわる酪農家さんなど、さまざまな環境で育てられて居ました。その中から厳選したアグー豚を空輸で送って頂いております。是非本物のアグー豚をご賞味下さい。
  • 堺駅 徒歩10分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





堺・なかもずの最寄り駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

大阪府

こだわり

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