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堺・なかもずで天狗舞(日本酒)が楽しめるお店

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堺・なかもずで
天狗舞(日本酒)が楽しめるお店

天狗舞が飲めるお店

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天狗舞を造る車多酒造は文政6年(1823)創業。手取川支流に蔵があった頃、ある日、近くの森から天狗が太鼓をたたく音が聞こえてきた、と言う話から酒銘がついたそうです。昭和52年、全国新酒鑑評会で初の金賞に輝いてから、連続受賞を重ねています。天然乳酸による山廃仕込を全国に認知させ、日本酒徒で知らぬ者のいないほどの実力蔵です。熟成した優雅な吟醸香と、まろやかな舌ざわりが特徴です。天狗舞の技の粋を尽くした大吟醸を長期熟成させた逸品です。

堺・なかもずエリア

条件変更

堺市西区

山海料理 仁志乃

土佐仕込み『藁焼きかつおたたき』
店主修行の店「土佐料理司」その時極めたかつおのたたき。
淀川産 天然うなぎ
浪速魚菜様の協力で随時入荷中
  • 津久野駅 徒歩10分
  • 6,300円
  • 毎週水曜日
夢コース
夢コース 〜人気No.1の自慢の焼きふぐとてっちり!〜
【箸遊】皮湯引きポン酢 【刺身】てっさ【汁物】温まる!ふぐひれ出汁【焼き物】★人気No.1の「焼きふぐ」【揚物】ふぐ唐揚げ【鍋物】てっちり【飯物】出汁たっぷりふぐ雑炊 【甘物】デザート
夢鉄砲の名物「焼きふぐ」
自慢の焼きふぐは、ぷりぷりのふぐ身を網で焼く。絶妙な塩加減のシオ味、にんにくの風味にピリッと辛みを効かせたにんにく味、濃厚な味わいの自家製甘辛タレ味。食感でも楽しめます。夢鉄砲の焼ふぐの味を求めて、遠方からわざわざ足を運んでくださるお客様も多数いらっしゃいます。
  • 堺東駅 徒歩10分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※12月は休まず営業いたします

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

天狗舞(日本酒)

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