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東大阪・八尾で毛ガニが楽しめるお店

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東大阪・八尾で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

東大阪・八尾エリア

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木曽路秘伝の胡麻だれとポン酢
たれは、木曽路秘伝の胡麻だれとポン酢をご用意。
特に胡麻だれは、肉と同じくらいこだわりを持っています。

たれには複数の素材が含まれ、それらを独自の方法で調合し、他ではまねのできない専門店ならではのごまだれが誕生しました。お肉や野菜によく絡む胡麻だれに仕上げています。
とろける味わい、国産和牛霜降り肉
国産和牛霜降り肉にこだわり、料理長が毎日厳しく検品が行われ、良質のお肉のみお客様にご提供しています。

この徹底した品質管理のもと"口の中でとろける様に柔らかくおいしい"しゃぶしゃぶを、いつでもお召し上がりいただいております。
  • 長田駅 徒歩1分
  • 5,000円
  • 年中無休

ネットで予約する

木曽路秘伝の胡麻だれとポン酢
たれは、木曽路秘伝の胡麻だれとポン酢をご用意。
特に胡麻だれは、肉と同じくらいこだわりを持っています。

たれには複数の素材が含まれ、それらを独自の方法で調合し、他ではまねのできない専門店ならではのごまだれが誕生しました。お肉や野菜によく絡む胡麻だれに仕上げています。
とろける味わい、国産和牛霜降り肉
国産和牛霜降り肉にこだわり、料理長が毎日厳しく検品が行われ、良質のお肉のみお客様にご提供しています。

この徹底した品質管理のもと"口の中でとろける様に柔らかくおいしい"しゃぶしゃぶを、いつでもお召し上がりいただいております。
  • 久宝寺口駅 徒歩25分
  • 5,000円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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