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京阪エリアでイチボが楽しめるお店

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京阪エリアで
イチボが楽しめるお店

イチボが食べられるお店

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イチボという部位は、あまり馴染みがないかもしれませんが、ランプと呼ばれるおしり上部先端のいちばん霜降りが入ったやわらかい部分を特に切り出したお肉です。サシが綺麗に入り、やわらかくとろけるような旨みが特徴ですが、牛一頭から取り出せる量がとても少なく幻の部位とも呼ばれるほど。焼肉はもちろん、ステーキやブロック肉でローストビーフ、刺身やユッケなどにしても美味しくいただけます。

京阪エリアエリア

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炎踊る藁焼きのカツオ
土佐から直送の新鮮な「カツを」をご注文ごとに藁焼きに。高温で一気に焼き上げる藁焼きならではの、芳ばしい香り、温度を味わえます。フランス、ゲランドの塩と、土佐直送のポン酢で、お召し上がりください。
素材の持味を大切にした酒肴。
シャキッとした食感と、爽やかな辛味の沖縄県産「島らっきょう」。素材の美味しさをそのままに味わう一品料理も豊富にご用意しております。
  • 枚方市駅 徒歩3分
  • 3,000円

  • ※※年始除く

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他にも珍しい串揚げメニューあります
旬の食材を串揚げに春夏秋冬旬の食材にこだわり抜いて、揚げたての一品を提供致します★サクサク薄い衣は女性に人気!ワインと串揚げはどうですか?※写真は当店一番人気★半熟玉子★
  • 香里園駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

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犇めき焼き
黒毛和牛サーロイン・リブロースを使用した犇屋オリジナルの商品!
鹿児島県産「のざき牛」を使用
鹿児島県の「のざき牧場」から仕入れるAランクの黒毛和牛を使用。徹底した肥育管理の下、敬意と愛情を込めて育てた牛さんのうち、4等級(A-4 B-4)以上※1の最高級黒毛和牛にのみ、「のざき牛」のブランド銘が刻印されます。
  • 寝屋川市駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)

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厚切り上塩たん
上質のタン元の部位を厚切りで!!
大人数対応の完全個室
最大宴会50名様までOK!大小完全個室をご用意しております。
  • 枚方市駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 忍ケ丘駅 徒歩18分
  • 3,000円

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グリルステーキ
注目!!

黒毛和牛をイチバン美味しく焼き上げる“こだわりの焼き加減”
★稀少部位★焼肉ファンも見逃せない
神に捧げる牛『キアニーナ牛』、『黒毛和牛』など、
レアな部位をこの価格で食べれるのはココだけです!!
  • 香里園駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり
旨いお造りはここにある!!
オーナーの実家が鮮魚店で自らもそこで修行し、毎日鮮度抜群の選りすぐりの魚を仕入れるルートを持っています!こだわりと絶対の自信。旨いお造りはここにあります!
  • 寝屋川市駅 徒歩3分
  • 3,000円

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【毎月更新】季節のメニュー10種類
一品一品考え抜き、こだわり抜き、手間隙をかけ続けるからこその「逸品」です。
シェフは毎日市場に行って考えます。
「今日は何をお客様に食べてもらおうかな?」「本日のお勧め」や「季節のお勧め」もご用意しております。【肉・魚・野菜・パスタ】などメニューを選ぶのが楽しみです。
シェフが一人で全ての料理を作る!
「下準備はしっかりと!」お客様は楽しい会話で時間を忘れ、美味しいワインに引き込まれます。
「美味しい料理は時間がかかります。」そんな時間を楽しみながらお料理をお待ちになるのも良いのではないでしょうか。
喜んで頂きたい。一心で全ての料理に魂を込めてシェフが仕入れ・仕込み・調理全てを賄います。
  • 住道駅 徒歩3分
  • 5,500円
  • 毎週月曜日
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月4日)
    ※1月8日は休まず営業いたします

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

大阪府

こだわり

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