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茨木・高槻で燻製が楽しめるお店

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茨木・高槻で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

茨木・高槻エリア

条件変更

これぞ本場の味!豪快★薩摩スタイル
鮮度抜群の朝挽き地鶏を豪快に炭火焼き!店内に入れば、美味しそうな香りに包まれる♪当店では薩摩スタイルを取り入れ、鶏肉の切り身をそのまま炭火で一気に焼き上げる【バラ焼き方式】を採用。こだわり抜いた炭の大火力により、感動的な風味・香り・歯応えに!地鶏の旨みが噛むごとに口の中に広がっていきます。
ぢどり亭名物!チキン南蛮フライ
ぢどり亭の名物として真っ先思い浮かぶ方が多いのは『チキン南蛮フライ』これをお目当てでお越しになる方も多い、人気&定番メニュー!柔らかい鶏もも肉にサックサクの衣、たっぷりの自家製タルタルソースが絶妙の相性☆ボリューム満点!ガッツリとパンチがある美味しさは、お酒のおともにピッタリすぎる逸品です!
  • 茨木市駅 徒歩2分
  • 2,800円

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★漁師町の板盛り・炭焼き・熟成肉★
2大名物 ・ 漁師町の板盛 & 熟成肉プレート 。特選日本酒・プレミアムビールと共に・・。
【★名物★〜カジュアル和食&ご宴会コースで〜】。8つのモチーフ・個室 空間でお楽しみ下さい。
★2017年10/27ニューオープン★
〜寛ぎの情緒風情〜 プライベート感抜群の【 テーブル & VIP離れ ・ ソファー 個室 空間 】
: 創作料理 × 蔵元直送酒 を皆様で♪飲み放題付きコース:【2時間30分〜 :8品・2980円〜】
  • 高槻市駅 徒歩2分
  • 2,800円
  • 年中無休
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)
    年末年始(2018年1月4日〜2018年1月4日)
    ※●【 日 〜 月曜 限定クーポン 】:♪お会計から15%OFF♪ ● ご宴会コース : 全8品 : 1980円〜 飲み放題プラン : 1000円

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★2017年10/27ニューオープン★
〜寛ぎの情緒風情〜 プライベート感抜群の【 テーブル & VIP離れ ・ ソファー 個室 空間 】: カジュアル料理 × 蔵元直送酒 を皆様で♪飲み放題付きコース:【2時間30分〜 :8品・3280円〜】
★ビストロ居酒屋・炭焼き・熟成肉★
2大名物 ・ チーズタッカルビ & 熟成肉プレート 。特選日本酒・プレミアムビールと共に・・。【★名物★〜カジュアルビストロ&ご宴会コースで〜】。8つのモチーフ・個室 空間でお楽しみ下さい。
  • 高槻市駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休
    年末年始(2017年12月31日〜2018年1月1日)
    年末年始(2018年1月4日〜2018年1月4日)
    ※●【 日 〜 月曜 限定クーポン 】:♪お会計から15%OFF♪ ● ご宴会コース : 全8品 : 2280円〜 飲み放題プラン : 1000円

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ご慶事・ご法事にどうぞ
祝会席(慶事用)は前菜から、お造り、焼き鯛、天麩羅、炊き合せ、酢物、小鉢、赤飯、茶碗蒸し、吸物、香の物、フルーツまで多彩なメニューです。
おすしのテイクアウトできます
三府鮨のテイクアウト一番人気の「三府太巻」です。
お店の味を御家庭でもお楽しみいただけます。
  • 茨木市駅 徒歩2分
  • 3,600円

  • ※(元旦除く)
  • 高槻市駅 徒歩2分
  • 4,500円

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  • 茨木市駅 徒歩5分
  • 5,000円
  • 毎週火曜日
お洒落な個室は歓送迎会にオススメ!
和の落ち着いた雰囲気とオシャレさを兼ね備えた、どこかリラックス出来る空間。1階は、自然素材の温かな雰囲気に包まれたカウンター席。2階は、人数に合わせて最大50名様までご利用いただける、ゆったり掘りごたつ個室。3階は、木のぬくもり溢れる和風の座敷席。たご作のお料理をゆっくりお楽しみください。
手作りホールケーキでサプライズ!
誕生日や記念日、昇進のお祝いなど、ご宴会を盛り上げるサプライズをお手伝い致します。メッセージ入りの手作りホールケーキは、2日前までのご予約でご用意致します。生地から手作りで、フルーツと生クリームたっぷり!
★手作りホールケーキは2,500(税抜)から承ります。(2日前まで要予約)
  • 高槻市駅 徒歩2分
  • 3,000円

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歓送迎会に!てっちりコース3,500円
毎年好評のとも吉のフグ!リーズナブルなてっちりコースから、フグの量を1.5倍にしたコースやお造り盛り合わせつきなどご予算に合わせてご用意できます。てっちりコース以外にも会席仕立てコース料理やちゃんこ鍋コースなどもご用意しております。歓送迎会時期はお席が埋まりやすい為、早目のご予約お待ちしております
【半個室】カーテンで仕切れる空間
店内は、カーテンで仕切る半個室となっており、ご宴会などは最大30名様までご利用頂けます。女性同士のご宴会や、会社の飲み会などにどうぞご利用下さいませ。ご予約もお気軽にお問い合わせください。
  • 茨木市駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休
    ※年末年始も営業致します。営業時間変更の可能性がありますので、詳しくは、店舗までご連絡ください。

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日本全国の地酒“多数”ご準備
鮮魚といえばやはり日本酒!自慢の鮮魚に良く合う!店長が厳選した銘柄をご用意いたしました。みなさんご存知のメジャーな銘柄はもとより、マイナーな銘柄まで幅広く揃います。特に魚との相性の良い辛口を中心としたラインナップになってます。
日本各地の「地酒」にこだわる
店主自ら 季節により お料理により 1番あう地酒をご提案いたします。
  • 高槻市駅 徒歩2分
  • 3,500円

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ゆったり個室は最大72名様迄ok
最大72名様での宴会に対応しております。個別に分けても約25名様用 12名様用等 に対応いたしますので、幹事様も安心の個室宴会をご用意いたします。にも!
三間堂でワンランク上の接待を。
接待などにも重宝する、完全個室は高槻ではあまり見かけない。
落ち着いた店内で、中庭を囲む情緒ある個室お是非。
  • 高槻駅 徒歩3分
  • 2,800円

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





茨木・高槻の最寄り駅
  • 茨木駅
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  • 茨木市駅
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  • 光善寺駅
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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大阪府

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