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茨木・高槻で近江牛が楽しめるお店

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茨木・高槻で
近江牛が楽しめるお店

近江牛が食べられるお店

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三大和牛である近江牛は肉質がきめ細かく、肉と脂肪との入りまじりである「サシ」が細かく入るためとても甘く、『味の芸術品』とも言われています。ほとんどが県内で消費され、他地域ではほとんど味わうことができない希少なブランド牛となっています。他のブランド牛に比べ比較的リーズナブルでありながら高い品質。そのためプロの料理人に高い評価を受けており、まさに知る人ぞ知る名品と言えるでしょう。

茨木・高槻エリア

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茨木市

御阿蔵

デートや記念日に♪
お洒落な店内での創作フレンチ×創作焼き鳥
【特別な日】に【特別な料理】を伝えたい...
渾身の銘柄鶏【播州百日鶏】
兵庫県多可町で育った【播州百日どり】豊富な運動量と、のびのびした環境で育った鶏は滑らかな肉質なのにしっかりした歯ごたえ。肉の甘みがピークに達するまで100日間愛情たっぷりで育てていただいてます。
そんな良い肉を産地から直送していただき、本社キッチンで捌いてお客様のもとにお持ちするので鮮度は抜群です!
  • 茨木駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 第3火曜日
    ※毎月第3火曜日をお休みとさせていただきます。 ランチのみ毎週水曜日をお休みとさせていただきます。ディナーは通常通り営業しております。

ネットで予約する

茨木市

TWIRL

お洒落な空間で味わう絶品イタリアン
独自の配合で作るピッツァや、素材の食感を大切にしたお料理の数々をご用意!
お料理を引き立てるドリンクも充実。マスター厳選のワインも多数ご用意しております!
ご注文の際に苦手な食材をうかがい、ご要望に応じて様々な食材であなただけの一皿をお作りする事も!是非お気軽にお尋ね下さいませ!
鮮やかな手際に心躍るお料理の数々!
厳選した食材の持ち味を生かした調理法で、元帝国ホテル出身のシェフが皆様の目の前で一品一品丁寧に仕上げるお料理の数々はまさに絶品!
柔らかな和牛の旨みを閉じ込め、新鮮な魚介類は海の香りをひきだしながら、みずみずしさ溢れる野菜のソテーなど、五感で味わう鉄板焼きの醍醐味を是非お楽しみくださいませ!
  • 茨木市駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※※月1回月曜休み

ネットで予約する

美味!近江牛A4ランク
松坂牛や神戸牛と並んで和牛の三代銘柄に数えられる近江牛。そんな大自然に育まれた近江牛の特徴は、なんと言ってもその奥深い味わいにあります。特別 な粘着力のある良質な脂肪とお肉とが織りなす細かいサシ。トロけるような美味しさが、お口いっぱいに広がります。
コラーゲンたっぷりすっぽん鍋
一度食べれば、スッポンを忘れることは無いでしょう。当店ではやはり醍醐味といえば、雑炊だと思っています。なぜなら、すべてのエキスがすべて詰まっているスープがそのまま食することができるからです。当店は他店とは違った雑炊を食べていただけると自負しております。是非当店の自慢のすっぽん雑炊を食べて下さい。
  • 高槻市駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日
    ※定休日も10名様以上のご予約で営業いたします。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





茨木・高槻の最寄り駅
  • 茨木駅
  • 高槻駅
  • 茨木市駅
  • 宇野辺駅
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  • 高槻市駅
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  • 辻子停留所
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大阪府

こだわり

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