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江坂・千里中央・豊中でカラスミが楽しめるお店

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江坂・千里中央・豊中で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

江坂・千里中央・豊中エリア

条件変更

豊中市

武遊田

全11品のおすすめコース!3780円
当店の人気料理をコースにしました。色んなドリンクを楽しんで頂けます!もちろんアルコールが苦手な方にもOK!
3,780円(税込み)とお得に武遊田の人気料理を楽しめます。【2名様〜前日までのご予約にてお承り致します。】
産地直送!お造り盛り合わせ
日々厳選した食材を市場で仕入れています!季節によって変わる旬のお魚のおいしさを味わって下さい。1人前・4種盛り、2人前〜は、8種盛りを基本としておりますが、お好みにより内容はご指定も出来ますので、お気軽にお声掛け下さい。
  • 緑地公園駅 徒歩1分
  • 4,500円
  • 不定休日あり
    ※6月は休まず営業いたします

吹田市

じょう崎

地元食材使用の松花堂弁当
テイクアウトメニューは、地元食材を使用した御弁当です。2000円〜 和三盆糖プリン(5個入り1000円)です。高級砂糖使用。他にも自家製ちりめんじゃこ(500円)や吹田江坂の近藤造酢のリンゴ酢使用の人参ドレッシング(500円)吹田泉町の桜味噌を使用した田楽味噌(500円)などもお持ち帰りできます。
漁協直送淀川天然うなぎセイロ蒸し
大阪市漁協組合から活けで直送される淀川の天然うなぎを蒲焼にしてタレで絡めた御飯の上に載せてセイロで蒸しあげます。
うなぎセイロ蒸しは店主の出身の福岡県の郷土料理です。
  • 吹田駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週月曜日

豊中市

Oyster house kai

女子会にピッタリ!ランチも豊富♪
蛍池駅前に「Oyster house Kai」がオープン!牡蠣とイタリアンしたおしゃれなお店。店内はカフェ風の落ち着いた雰囲気です。ランチメニューも豊富です♪沢山のメニューをご用意しております。素材選びをこだわりとしてご提供させて頂いております。
シェフおすすめランチ
ランチには牡蠣フライプレートや日替わりパスタランチ、ラクレットチーズランチの中からお選びいただけます。もっと牡蠣を味わいたい方におすすめ!また、生牡蠣もランチ特別価格となっておりますので大変お得です。是非ご賞味下さいませ。
  • 蛍池駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • ※無休(社内研修の為臨時休業あり)

ネットで予約する

吹田市

volare

ワインセラー完備。
Volareではワインセラーにて、厳選ワインの質を保った状態で保管しています。常時、8種類のグラスワインをご用意しているので、お気軽にワインを楽しんでいただけます。お料理と合わせて、豊富な選択肢の中から今宵の一本をセレクトすることも可能です。
天然木チークに囲まれた和と洋の空間
店内に入ると、どこか懐かしいノスタルジックな雰囲気を持つ広々とした空間が広がります。これは、ひとえに天然木チークの持つ質感によるものです。天然木の持つ温かみのある質感や古材の趣のある雰囲気をバランスよく取り入れ、日常の中にこそある、非日常の空間を演出しています。
  • 江坂駅 徒歩6分
  • 4,000円
  • 毎週月曜日
    ※月曜日が祝日の場合は翌日の火曜日

ネットで予約する

◆夜の会席 4,800円(税抜)〜
高級魚の『のどくろ』などの天然の鮮魚や、海老芋などの伝統京野菜など食材にこだわった創作割烹が楽しめる、夜の会席コースを4,800円(税抜)からご用意しております。前日までの要予約となっておりますので、お早目にご連絡ください。お昼の会席も承っております。
◆こだわりの食材
海老芋などの新鮮な伝統京野菜や、脂の乗った天然鮮魚などを使った創作割烹をお召し上がりいただける和食料理専門店「創作割烹 たかの」。四季折々の季節感を大切にした創作料理を、料理人がおもてなしいたします。お子様向けのメニューも用意していますので、ご家族連れも大歓迎!
  • 少路駅 徒歩19分
  • 7,000円
  • 毎週月曜日
    ※※月曜が祝祭日の場合は営業。火曜日が休みとなります。

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





江坂・千里中央・豊中の最寄り駅
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