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江坂・千里中央・豊中で毛ガニが楽しめるお店

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江坂・千里中央・豊中で
毛ガニが楽しめるお店

毛ガニが食べられるお店

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タラバガニ、ズワイガニと並ぶ三大蟹の一つが毛ガニ。北海道を代表する食材で、春はオホーツク海、夏は噴火湾、秋は釧路および根室沿岸、冬は十勝沿岸とほぼ通年で水揚げされます。生のカニの脚肉をそのままいただくのはもちろん、甲羅焼きや茹でカニ、または揚げ物にしたり、煮汁ダシで炊き込んだカニ飯も美味。毛ガニはタラバガニ・ズワイガニに比べると可食部は少ないのですが、たいへん味がよく甘みがあり、カニ味噌の量も多いのです。カニ味噌を食べ終わったあとの、温めた日本酒を甲羅に注いだ甲羅酒は格別の美味しさです。

江坂・千里中央・豊中エリア

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豊中市

魚 ト 肴 一

こだわりの自家製豆腐!お塩でどうぞ
さっぱりとした豆腐は自家製でご用意しております。口溶け滑らかで、豊かな大豆の風味を感じるクリーミーなお豆腐に仕上げました。なにもつけなくても美味!オススメはお塩のみでお召し上がりいただく食べ方です。シンプルながら、コクのあるまろやかな味わいがクセになる逸品です。是非お試しください。
全国津々浦々の銘酒をご用意
お料理と相性の良いお酒を多数取り揃えております。焼酎は10種以上ご用意。お好きな割り方でお楽しみください。お刺身や海鮮料理には日本酒が相性抜群。鮮魚のお刺身や旬菜旬魚を使ったお料理などの繊細な味に寄り添い、よりいっそう旨味を引き立てる日本酒をどうぞご一緒にお楽しみください。
  • 服部天神駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

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