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新大阪・西中島・十三でシャコが楽しめるお店

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新大阪・西中島・十三で
シャコが楽しめるお店

シャコが食べられるお店

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シャコは、エビのような見た目をしていますが、分類ではカニ類に属する魚介類です。体長は12センチから15センチくらいあり、体型は細長い筒状となっています。北海道より南の内湾や内海の砂泥底に生息しています。エビよりもあっさりした味で食感も柔らかいです。茹でてお寿司のネタや、塩茹でしたり、唐揚げにしたりしていただきます。 青森県では花見の時に必ずシャコを食べたり、岡山県ではバラ寿司にシャコを用いられたており昔から日本では馴染みがあります。

新大阪・西中島・十三エリア

条件変更

大阪市淀川区

やぐら寿し 西中島店

飲み放題OK◎豪華コースで宴会
職人の腕が光る本格寿司と、こだわりの新鮮食材をふんだんに使用した豪華料理で、各種ご宴会はいかがですか?
各コースに+1,800円で『120分(90分ラストオーダー)飲み放題付き』としてお楽しみいただけます。
ビールをはじめ、日本酒や焼酎各種もOK!ハイボールチューハイなど、豊富に取り揃えております。
鮮度抜群!熟練の職人技光る本格寿司
中央市場に直接出向き、職人自ら目利きしたその日の最高の食材魚介を厳選仕入れ。
市場ではいつもの信用あるお店で仕入れる為、旬の素材をいち早く仕入れることが出来ます。仕入れた後も生け簀に泳がせ、鮮度をキープします。
当店自慢の上巻寿司や松前寿司は、お持ち帰り頂けます。お気軽にお申し付けください。
  • 南方駅 徒歩1分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    夏期休暇(2017年8月11日〜2017年8月15日)
    その他(2017年11月11日・2017年11月13日)
    年末年始(2017年12月30日〜2018年1月4日)

ネットで予約する

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





新大阪・西中島・十三の最寄り駅
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エリア

大阪府

こだわり

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