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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条でハタハタが楽しめるお店

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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条で
ハタハタが楽しめるお店

ハタハタが食べられるお店

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ハタハタは比較的小さい魚で日本海をメインに漁獲されています。青森県の鰺ヶ沢や秋田県近海で多く取れ、それらの地方ではしょっつる鍋などが有名です。他にも、ハタハタ汁や甘露煮、塩焼きなど豊富な料理方法があります。頭・尾・骨と丸ごと食べられるため、料理としてはとてもお手軽です。雪国ではタンパク源として昔から重宝されている魚でもあります。また、卵の事をブリコと呼ぶこともあり、こちらも非常に美味しい食材と言えます。

ユニバーサルシティ・大阪南港・九条エリア

条件変更

旬や産地にこだわった厳選食材
豊かな海に面した鳥取県の魚介類や大阪ブランド牛「なにわ黒牛」、北海道直送のズワイガニなど、店主こだわりの食材を使用しております。その日仕入れた新鮮魚介の「造り盛り」は880円〜、脂ののった旬の「のどぐろ塩焼き」は1,080円(全て税込)でご提供。その季節に美味しい旬食材をお楽しみいただけます。
丁寧に仕上げた逸品和食をご提供
その日仕入れた食材で作る単品メニューをご用意しております。上品なカニ風味の餡をかけた、ふわふわもっちり食感の「蓮根まんじゅうカニ身餡かけ」880円や、サクサク香ばしい、エビの風味豊かな「白エビかき揚げ」630円(全て税込)など、素材を活かした料理をご満喫ください。
  • 弁天町駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 毎週月曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

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