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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条で鱈が楽しめるお店

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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

ユニバーサルシティ・大阪南港・九条エリア

条件変更

大阪市此花区

酒菜三昧 実乃里

大将厳選の【旬菜旬魚】が楽しめる
堺出身の大将が目利きした【旬菜旬魚】は熟練の技で調理します。旬菜は大将出身の堺より取り寄せています。お魚も大将自ら中央市場などに出向き、厳選したものを仕入れるというこだわり素材。そんなこだわり素材を存分にお楽しみ頂けるコースは松竹梅の3種類をご用意。四季折々の旬の味覚をどうぞお楽しみください。
  • 西九条駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日
    ※※3名様以上で予約可

ネットで予約する

<゜)))彡 魚介類の鮮度と質 ☆彡
当店の一番のこだわりは魚介類の『鮮度』と『質』です。新鮮かつ、上質のお魚や貝類を出来る限り低価格でお召し上がっていただけるお店です!一度食べて頂ければ納得のいくお料理をご提供しています。是非一度ご来店ください。
森伊蔵プレミアムもございます
手に入りにくい、森伊蔵も森伊蔵のプレミア(極上・森伊蔵)もご用意しております。日本酒におきましては、八海山、八仙、写楽、勝駒、貴、屋守(おくのかみ)など、言わずと知れた名酒を取り揃えております。
  • 朝潮橋駅 徒歩5分
  • 3,800円
  • 毎週水曜日
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • ユニバーサルシティ駅 徒歩5分
  • 820円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





ユニバーサルシティ・大阪南港・九条の最寄り駅
  • ユニバーサルシティ駅
  • 大阪港駅
  • 九条駅
  • コスモスクエア駅
  • ドーム前駅
  • ドーム前千代崎駅
  • トレードセンター前駅
  • ポートタウン東駅
  • 阿波座駅
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  • 住之江公園駅
  • 西九条駅
  • 千鳥橋駅
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  • 粉浜駅
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  • 舞洲東停留所
  • 平尾停留所
  • 天保山インターチェンジ
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エリア

大阪府

こだわり

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