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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条で燻製が楽しめるお店

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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条で
燻製が楽しめるお店

燻製が食べられるお店

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燻製とは食材を燻煙(煙でいぶすこと)した保存食のことです。燻煙材としてサクラやブナ、ナラなどの木材を使用することから特有な風味がつくことが特徴です。燻製する方法は3種類あり、15~30度の低温で燻す冷勳、30~80度の温度で燻す温勳、80~100度以上の高温で燻す熱勳など、食材によって使い分けます。 様々な食材で燻製を楽しめますが、ハム・生ハムやベーコン、ジャーキー、など肉類との相性はばっちりです。

ユニバーサルシティ・大阪南港・九条エリア

条件変更

《当日注文可》ボトルワイン飲み放題
ボトルワイン飲み放題メニューを1,500円〜ご用意いたしました!
赤ワイン、白ワインをはじめスパークリングワインまで楽しめます◎
プレミアムならベルギービールや人気のハイボールまど幅広くご堪能いただけます。
飲み放題のお時間が150分ございますので、ゆっくりとご堪能いただけるのもフリーフローの魅力です◎
40名様までOK♪貸切承ります!
Fioreでワイン片手にレッツ・パーティーしませんか?20名〜45名まで貸切OK!
「弁天町駅チカ1分」でアクセスも抜群。アットホームな雰囲気で、ワイワイ盛り上がること間違いなし☆
気軽にお食事を楽しめる4人掛けテーブル席や、カウンター席もございます。木の温かみあふれるオシャレ空間で楽しくお食事を♪
  • 弁天町駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 年中無休

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「朝引き鶏」鶏の旨さは鮮度!!
「朝引き鶏」はその日の内に捌いた鶏肉を当日のうちに食べるという、最も新鮮な状態の鶏肉を味わえる方法です。
鶏肉は牛肉や豚肉と異なり熟成期間がないため鮮度の高い状態の鶏肉が一番おいしいとされています。
旬の国産野菜へのこだわり!
ちんどんでは、産地にもこだわった野菜を使用しています。季節によって収穫できる野菜が違うため、今お出しできている野菜は、今だけしか味わえません。旬の逸品をお召し上がりください。
  • 九条駅 徒歩1分
  • 2,200円

  • 年末年始(2017年12月31日〜2018年1月3日)

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大阪市大正区

ちんどん 大正店

「朝引き鶏」鶏の旨さは鮮度!!
「朝引き鶏」はその日の内に捌いた鶏肉を当日のうちに食べるという、最も新鮮な状態の鶏肉を味わえる方法です。
鶏肉は牛肉や豚肉と異なり熟成期間がないため鮮度の高い状態の鶏肉が一番おいしいとされています。
旬の国産野菜へのこだわり!
ちんどんでは、産地にもこだわった野菜を使用しています。季節によって収穫できる野菜が違うため、今お出しできている野菜は、今だけしか味わえません。旬の逸品をお召し上がりください。
  • 大正駅 徒歩1分
  • 2,200円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月29日〜2017年1月3日)

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自慢の備長炭串焼き 150円〜
厳選した鶏肉を一串一串丁寧に、備長炭で焼き上げます♪ 部位や串ごとで異なる絶妙な焼き加減で素材の旨味を最大限に引き出す、まさに熟練技。おすすめは、ぷるぷるダレの焼鳥7本盛999円(税抜)。ネギマ、鶏皮など人気串7種が愉しめます♪味付けも秘伝のぷるぷるダレまたは塩と好みに合わせてどうぞ。単品150円(税抜)〜
口当たり軽い菜の花串揚 100円〜
サッパリと食べられるように、油はこだわりの菜種油を100%使用。串食材に合わせた究極の3種ダレをご用意。肉は特製ニンニク醤油ソース(癖になりつつ飽きのこない味)、魚介は特製スイートチリソース(ピリ甘で若い女性にも気軽に♪)、野菜は特製野菜味噌(絶妙な甘辛バランス)で、まずはお試しください。100円(税抜)〜
  • 大正駅 徒歩1分
  • 2,300円
  • 年中無休

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飲み放題付コースあり★20種類以上!
全てのコースに嬉しい生ビール付飲み放題がセットになっております♪ドリンクメニューは20種類以上と豊富な品揃え!!焼酎や日本酒なども含まれておりますので、お好みのお酒も見つかるはずです♪当店自慢の逸品メニューをあてに、会社の同僚や仲の良い友人と心置きなく飲み会をお楽しみ頂けます!お得な飲み放題がおすすめ★
大人数宴会、貸切宴会も大歓迎♪
いつも活気に溢れる店内は仕事で疲れているときでも「お疲れ様」と言われているような安心感があります。ゆったりと一息ついて、明日からも頑張る活力を充電できる働く大人のための居酒屋!人情味溢れる空間で今宵も一杯いかがでしょうか?※貸切宴会を受け付けていない場合もございます。詳細はお問い合わせください。
  • 西九条駅 徒歩1分
  • 2,500円
河内鴨
おはよう朝日ですで紹介された、河内鴨のかすカスレや
河内鴨のロティ、コンフィをお召し上がりいただけます。
とてもいい環境で大事に育てられた鴨肉です。
いわて短角和牛
岩手の広々とした牧場でのびのびと放牧された赤身のお肉です。霜降りのお肉のように胃にもたれることなく、いくらでも食べられます。
熟成方法はドライエージング(乾燥熟成)で、長期熟成により肉のうまみを最大限に引き出しております。
年内はやまけんさんの牛(さち)をマルヨシ商事でドライエージングしたお肉です。
  • 大正駅 徒歩1分
  • 3,500円

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大阪市此花区

笑笑 西九条西口駅前店

女性に人気の居酒屋
「笑笑」は、女性に人気のあるサワー・カクテルを豊富にご用意しています。ゆったりとした木造りの和空間で笑笑自慢の多彩な料理やお酒を堪能できます!
※個室は店舗によって異なりますので、詳しくはお問い合わせください。
当店人気No,1コース!!
《楽笑 RAKUWARA》お刺身4種と味が選べる海鮮ブイヤベース鍋のコース【8品】
<コース内容>
枝豆/スモークサーモンと生ハムのコブサラダ/お刺身4種盛り/手羽のスパイス焼/チキン南蛮とスパイシーポテト/海鮮ブイヤベース鍋(和風帆立旨塩だし or 洋風濃厚海老だし)/〆のラーメン/デザート
  • 西九条駅 徒歩1分
  • 2,500円

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大阪市此花区

なないろ 西九条本店

【NEW】特選地酒飲み放題!4500円♪
なないろ自慢の地酒がたっぷり飲み放題!いろんな地酒を取り揃えてご提供するコースが新登場!
地酒だけではなく、なないろの魅力たっぷりの一品メニューも「鶏ガラスープで作っただしまき」は、職人技で魂こめて巻きます!!自慢のつくね、炙り焼きなど、鶏料理も満点のコースです♪
【完全個室】2名様〜8名様までOK!
ふすまで仕切られた掘りごたつ席は完全個室対応。2名様〜8名様のグループでご利用いただけます。宴会の大小、接待や各種宴会など、用途やシーンに応じてお席をご用意させていただきます。靴を脱いでまるで ご自宅でくつろぐようにゆったりとお食事をお楽しみください。
  • 西九条駅 徒歩1分
  • 2,800円

  • その他(2017年9月19日〜2017年9月20日)

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賑やかな宴会に最適♪最大60名様迄
店舗貸切なら40名様〜最大60名様までご利用いただけます!温かみある落ち着いた店内はゆったりお食事をお楽しみいただけます。会社でのご宴会や、同窓会など大型の宴会にも対応!飲み放題付きコースや厳選素材を使用した逸品料理で、宴会を盛り上げるお手伝いも!昼宴会も大歓迎☆各種宴会のご相談お待ちしてます!
熱々!旬の鍋は2種類ご用意!
『かつおベース』特製スープの【白鍋】と『ピリピリ(キムチ)味噌』特製スープの【赤鍋】はともに899円(税抜)♪どちらのお鍋にもたっぷり入ったすりごまのうま味だしが効いていて絶品!メインの具材はもつ・鶏・豚・つくねからお選び頂けます!仕上げに入れる『まほうの粉(すりごまなど7種)』でさらにうま味アップ!
  • 大阪港駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 年中無休

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ボリューム満点!宴会セット!
少人数から団体まで満足なボリュームの宴会セット!
上質なお肉を提供いたします。
様々なシーンで利用できる店内
少人数から団体まで様々な利用シーンに対応。
お気軽にご相談ください♪
  • 弁天町駅 徒歩10分
  • 3,500円
  • 毎週水曜日

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





ユニバーサルシティ・大阪南港・九条の最寄り駅
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