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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条で熟成肉が楽しめるお店

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ユニバーサルシティ・大阪南港・九条で
熟成肉が楽しめるお店

熟成肉が食べられるお店

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熟成肉とは普通の肉と違い、特殊な環境に置いて熟成させることで、肉の組織を柔らかくし、旨味を引き出した肉のことを言います。肉自体の持つ酵素の働きによって、タンパク質が分解されて柔らかくなるのと同時に、旨みとなるアミノ酸やペプチドが増加します。これにより、肉がとても柔らかく、歯で噛みきらなくても、箸やスプーンで切れほどになり、旨味の面でも、良い肉ならより素晴らしい肉に、普通の肉でもまるで高級肉のような味わいになります。

ユニバーサルシティ・大阪南港・九条エリア

条件変更

大阪市港区

ラーゴ ディ ブル

季節のお料理をお好きに選べる!
『プリフィクスコース』全6品 3,200円 「季節の前菜盛り合わせ」と様々な料理の中からお好みで選べる「パスタ or リゾット」+「メインディディッシュ(肉 or 魚)」+「本日のドルチェ2種」選ぶ楽しさと美味しさをご堪能ください。自家製フォカッチャのおかわり自由!ライトなコース『レジェッロコース』全5品 2,200円

生・乾麺お好みで選べる絶品パスタ
大好評!看板料理のパスタは、タリオリーニ(平麺)の生麺、もしくは スパゲティーニ(細麺)の乾麺をご用意。具材やソースにあわせお好みでお選びいただけます。厳選された季節の素材をそのまま味わえるように心掛けて調理されたパスタメニューの数々!どうぞご堪能ください。コース・ランチなど数種類のパスタをご用意!
  • 弁天町駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 第1月曜日

ネットで予約する

広々ゆとりの店内!ベビーカーも楽々
ギャートリブは全50席。フードスタジアムの中にありながら広々とゆとりの空間をご用意しています。ベビーカー、車いすでのご利用も楽々♪ドームでのイベントや野球観戦の帰り、ショッピングの合間にご利用ください!※イベント開催時は特別メニューのみとさせていただく場合がございます。予めご了承ください。
丁寧に手切り ミディアムレアで!
厳格に熟成管理されたチルドビーフを、お店で丁寧に一枚一枚手切りしております。150g〜豪快に1ポンドを味・食感ともに一番美味しいミディアムレアの状態でお召し上がりください。リブロース、サーロイン、ランプ、ハラミ各部位をご用意!ミディアムレア以外の焼き加減をご希望の際はご注文時にお申し付けください。
  • ドーム前駅 徒歩1分
  • 1,200円

  • ※※イオンモールの営業時間により変更の場合あり

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





ユニバーサルシティ・大阪南港・九条の最寄り駅
  • ユニバーサルシティ駅
  • 大阪港駅
  • 九条駅
  • コスモスクエア駅
  • ドーム前駅
  • ドーム前千代崎駅
  • トレードセンター前駅
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  • 舞洲東停留所
  • 平尾停留所
  • 天保山インターチェンジ
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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

大阪府

こだわり

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