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鶴橋・上本町でニシンが楽しめるお店

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鶴橋・上本町で
ニシンが楽しめるお店

ニシンが食べられるお店

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ニシンは、北太平洋や北極海・北海道沿岸の日本海等の水温の低い緯度で生息する魚です。産卵期の春から初夏にかけてが脂がのり、塩焼きや、フライ、ワインビネガーなどでマリネするのも美味しいです。また昆布巻きや燻製、身欠きニシンなど加工品としても重要な存在となっています。身欠きニシンの甘露煮を乗せたにしんそばは、北海道や京都などの名物料理となっています。

鶴橋・上本町エリア

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大阪市天王寺区

そばよし 上本町店

人気の季節限定『セイロ飯膳』
旬の素材をセイロで蒸しあげたそばよしならではの極上の食感!天ぷらやこだわりの蕎麦をいっぺんに堪能できます。当店独自の「胡麻切りそば」は洛北の名刹、浄土宗鎮西派大幸寺に伝わるお寺の住職により継承されてきた「そば打ち秘伝」と「つけ汁仕立て御式」に基づいて完成させた栄養価の高い逸品でございます。
  • 大阪上本町駅 徒歩1分
  • 2,500円

  • ※(近鉄百貨店に準ずる)

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

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