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京橋・OBPで軟骨が楽しめるお店

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京橋・OBPで
軟骨が楽しめるお店

軟骨が食べられるお店

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鶏の軟骨は、胸軟骨とひざ軟骨とあり、こりこりとした食感でたんぱく質やコラーゲンが豊富なのが特徴です。胸軟骨は胸骨の先端の部分でY字のような形をしていて、「やげん軟骨」と言われます。「やげん」というのは漢方薬をすりつぶす「やげん(薬研)」に形状が似ていることからついたと言われています。「やげん軟骨」は串焼きのほか、炒め物、食感を楽しむためつくねにも加えられることもあります。また、ひざ軟骨はひざの部分のころっとした部分で、「げんこつ」とも言われます。こちらは串焼きのほかにも、から揚げに良くあいます。

京橋・OBPエリア

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名物は「せせり」!!
一押しはやっぱり「せせり」!!鳥が体の中で一番動かしている「首」!!せやから、脂ものっててジューシーで、歯ごたえも抜群!!せせりは、タレでも、塩でも、しそ巻きで梅肉つけても、さっぱりおろしポン酢でも、
どれでもめちゃめちゃ旨い!!
迷ってる方は是非、せせりの盛り合わせを(^^)
串以外にも!!
炙り!!炭の香りがたっぷりついた一品!!「せせり」「ヒネ」「もも」の三種類あるで!!
さっぱり塩で柚子胡椒でもよし!がっつりタレでもよし!!めちゃめちゃ旨い人気商品やで!!
  • 京橋駅 徒歩1分
  • 2,800円

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大阪市都島区

たちばな 都島店

新鮮★産地直送の比内地鶏のお造り!
当店で使用している「秋田比内地鶏」は全国500銘柄以上ある地鶏や銘柄鶏の中で、味、品質、価格どれをとっても優れています。180日間の放し飼い飼育された肉質の良い本物の比内地鶏だけを毎日直送により調達しご提供★他にも当店では産地直送の食材を多数使っております!
“酒魂”を込めた銘酒がラインナップ
焼酎はたちばな黒木本店の看板芋焼酎「たちばな」やなかなかお目にかかれない焼酎までレアな品揃え。7種類のこだわり梅酒と、ビール・チューハイ・カクテルもこだわりの光るセレクトです♪ 限定物から定番物まで美味しくお楽しみください!
  • 都島駅 徒歩1分
  • 3,000円
  • 毎週月曜日
おどりやの魚はなぜ旨いのか?
鮮度=旨い!と必ずしも言い切れないのが魚の難しいところ。毎朝総料理長が中央市場で1尾1尾厳選、魚種だけでなく、その魚の状態を確認し、活魚は、その場で血抜き、神経抜きなど処理を施したり、熟成が必要な大型魚は、食べごろを見極め厳選します。
★本日の仕入れ内容は『おどりや仕入れ日記』で報告!
個室で美味を堪能!!
楽しく会話が弾むには、美味しい料理と寛げる空間が重要!
完全個室でゆっくりと、美味しい日本酒、美味しいお料理をしっかり味わっていただけます。個室タイプは掘りごたつとテーブルをご用意。ビジネスでのご接待や女子会、合コンなど、シーンに合わせて選べるのも魅力です。
  • 京橋駅 徒歩2分
  • 3,300円
  • 毎週日曜日

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宴会に欠かせない飲み放題!
宴会といえば飲み放題!ソフトドリンク全15種類飲み放題は380円(税抜)、アルコール飲み放題は1,500円(税抜)で提供しております!
生ビール、ハイボール、マッコリ、ワイン、日本酒、焼酎、カクテル、サワー、ソフトドリンクなど、約70種類のドリンクがお楽しみ頂けます★
宴会最大28名様まで可能!
当店では宴会最大28名様まで可能となっておりますので、会社の飲み会や打ち上げ、歓迎会、送別会など各種宴会におすすめです。各コースは食べ放題となっておりますので、たっぷり食べて楽しみたい宴会にいかがでしょうか。
しゃぶしゃぶなので、女性にも大丈夫です♪
  • 京橋駅 徒歩3分
  • 3,300円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月2日)
お得に美味しい!絶品コース♪
地頭鶏もも炙り炭火焼も入ったコースメニューをご用意しております!飲み放題(約50種類)を付けてお得に美味しいご宴会をお楽しみください♪
生で食べられる鮮度!朝引き鶏の逸品
地頭鶏の他、最良の産地より直接仕入れる朝引き鶏も自慢。その日の朝に〆られた鶏が届くため鮮度は抜群。生でも食べられる新鮮です。そんな朝引き鶏のフレッシュな美味しさを味わえる『たたき』は名物。笹身やもも、肝、砂ずり、手羽など鶏にこだわっている他店でも味わえない部位が食べられます
  • 京橋駅 徒歩1分
  • 3,000円

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大阪市城東区

柿もと

仲間を呼んで、楽しい集い。食事会。
記念日会、パーティーをされたグループには、その場で記念写真を進呈いたします。記念日や特別な日のケーキや花束などお客様のご実費によりご用意させていただきます。もちろんその時のお持込もOKです。お気軽にご相談ください。お料理の内容もリクエストにお答えした内容に変更も可能です。3日以上前の要予約。
お座敷は、人数に合わせ間仕切りOK。
お座敷は、人数に合わせ間仕切りが出来ます。ご宴会時には、12人×2卓の座敷席をご用意できます。椅子席28名。ぜひご来店お待ちしております。
  • 野江内代駅 徒歩5分
  • 1,000円
  • 毎週火曜日

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【秘伝だしが自慢のもつ鍋コース】
もつ鍋屋の名物『元祖もつ鍋』は時間をかけて仕込む秘伝のダシと新鮮なホルモンと野菜がたっぷり♪選べるトッピングはホルモンや赤肉、野菜はもちろん〆の麺や雑炊などで楽しめます。しょう油ベース、塩ベースなどなど種類も豊富にご用意しております。飲み放題付き宴会コース¥3348(税込み)〜ご用意!!
宴会には是非個室を!!
宴会個室は30名様〜41名様までOK!もちろん貸切もお受けします。お料理・コース・飲み放題とご要望にあわせた宴会をお受けします。お気軽にお問い合わせ下さい。
  • 関目高殿駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 不定休日あり

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選べる2つの飲み放題グレード!
飲み放題付きコースは【全34種】と【全56種】からお選びいただけます♪全56種飲み放題ならドリンクのほとんどが飲み放題になるのでとってもお得♪もちろん生ビールもOK♪厳選された地鶏料理と最高の相性のドリンク、取り揃えております!◎
最大10名様までOKな半個室もご用意◎
店内奥には最大10名様までご利用頂ける半個室スペースが◎少人数様でのちょっとしたご宴会や、合コン・二次会などの飲み会にも最適です♪掘りごたつ式で足元ゆったり疲れ知らず☆木の温かみが心休まる空間でごゆっくりとご宴会をお楽しみ下さい☆2時間飲み放題付きご宴会3280円〜♪
  • 京橋駅 徒歩3分
  • 3,000円
  • 不定休日あり

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大阪市城東区

今福酒場 ペイジ

新鮮な〈大山鶏〉をお楽しみください
当店では、新鮮な大山鶏をお楽しみ頂けます。
画像は、◆鮮度抜群◆朝びき大山鶏のお造り!
  • 蒲生四丁目駅 徒歩1分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

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京橋にある全席個室居酒屋 ゆずの庭
京橋にある居酒屋「ゆずの庭」は全席個室となっております。落ち着いた雰囲気の店内は間接照明に照らされ、リラックスしたひと時をお過ごしいただけます。
個室のお席はお客様の人数に合わせてご用意致しますので、ご予約やお問い合わせはお気軽にご連絡くださいませ♪
宴会に最適!飲み放題
ゆずの庭 京橋店の宴会コースには3時間の飲み放題が付いております。飲み放題はたっぷり3時間で種類はなんと70種類!
豊富なメニューで宴会の盛り上げに一役買うこと間違いなし!お酒が飲めない方にも楽しんでいただけるようにソフトドリンクも充実♪
  • 京橋駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
    年末年始(2016年12月31日〜2017年1月1日)

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





京橋・OBPの最寄り駅
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