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京橋・OBPでひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

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京橋・OBPで
ひやおろし(日本酒)が楽しめるお店

ひやおろし(日本酒)が飲めるお店

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ひやおろしとは、冬から春に作られたお酒を貯蔵しておき秋に瓶詰めしたもののことをいいます。秋の日本酒としても人気のお酒です。 冬にお酒をしぼり、春に火を入れ、夏の間ゆっくり貯蔵し、秋から冬にかけて出荷されていきます。出荷時には加熱をしないことや、冷える時期に出荷されることなどから「ひやおろし」と呼ばれています。ひと夏のうちに良い具合に熟成され、まろやかな味わいを楽しむことができる日本酒になっています。

京橋・OBPエリア

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大阪市都島区

旬ごはん ほのぼの

【地魚・色魚】
地魚や色物の魚、その土地のみで食されるような珍しいお魚など新鮮な市場直送にてお出ししております。
お刺身はもちろん、サッと揚げる天ぷらや炙り、変わり焼きなど色々お楽しみいただけます。
毎日朝から市場仕入れ&素材の旨み
料理長自ら毎朝、直接食材を買い付けます。『旬の食材』よりも【本日のとびきり食材】。本当に美味しいものを最高の状態でお出ししたい。
  • 京橋駅 徒歩5分
  • 4,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市都島区

京橋らくだや

車エビのおどり食い!!
活き車えびをのおどり食い!京橋でリーズナブルにお楽しみ頂けます♪
こだわりの焼酎・日本酒!!
厳選した焼酎や日本酒を豊富にご用意!お酒によく合う珍味もたくさんあります☆
  • 京橋駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 不定休日あり
    ※※不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

ひやおろし(日本酒)

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