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淀屋橋・本町・北浜でザブトンが楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
ザブトンが楽しめるお店

ザブトンが食べられるお店

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様々な牛の部位がある中で牛1頭から数キロしか取れず、希少部位として知られているのがザブトン。肩ロースのあばらの骨側にある肉で、その部位の形がザブトンに似ているため名付けられました。肩ロースの中でも、霜降り肉と呼ばれるサシが多く入っているため一番脂ののっている部位です。お店によって上ロース、特上カルビとして出される場合があるようです。とても柔らかくキメが細かいのが特徴です。

淀屋橋・本町・北浜エリア

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大阪市中央区

肉匠 牛虎 堺筋本町店

佐賀牛や宮崎牛などブランド牛を取扱
佐賀牛や宮崎牛など、国内有力産地の中から肉匠の確かな目で厳選された、上質なお肉をお楽しみ頂けます。またお肉の味がもっと美味しくなる薬味にもこだわり、最高の状態での焼肉が堪能できます。
精肉店直営の新鮮なお肉を
常に「安心」「安全」「美味しい」の追求を目指しております。確かな眼で選び抜いた和牛を出来るだけ沢山の方に食べて頂きたい一心でリーズナブルにご提供できています。
  • 堺筋本町駅 徒歩3分
  • 5,000円
  • 不定休日あり

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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『キニナルお店ランキング』を決定する『キニナル指数』とは、お店に興味をもってくれた人の割合を指します。ただし、極端にアクセス数が少ない場合は、キニナル指数の精度が低くなるため、独自ロジックにて補正を行います。

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エリア

大阪府

こだわり

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