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淀屋橋・本町・北浜で醸し人九平次(日本酒)が楽しめるお店

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淀屋橋・本町・北浜で
醸し人九平次(日本酒)が楽しめるお店

醸し人九平次が飲めるお店

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醸し人九平次は、愛知県名古屋市にある株式会社萬乗醸造が造っている日本酒です。平成9年に世に出て、国内だけでなく、海外でも人気を得ています。今ではミシュランガイドの三ツ星レストランのワインリストにも載るほどになっています。 仕込み水は、長野県の300年かけて沸いてくるといわれている水を使用しています。これまでの日本酒には無かった、酸味の長所を、最大限生かした味わいが注目を集めています。加えてフルーティな甘みも加わり、バランスの良いお酒となっています。

淀屋橋・本町・北浜エリア

条件変更

個室座敷にてご宴会できます!
大人数にも対応できるお座敷をご用意しております(最大60名まで宴会可能)。
コースメニューも多数ご用意しております。ご予算に応じてお選び下さい! これからの時期、歓送迎会など需要が高まって参りますので、ご予約はお早めに!
ご予約は→06-6535-1199
刺身はもちろん魚ならおまかせ!
当店は魚を中心とした一品料理を取り揃えております。
お刺身はもちろんの事、毎日仕入れる魚を煮る・焼く・揚げるなどさまざまな調理法でご提供させていただきます。
毎日変わる日替わりのメニューも是非ご賞味ください!
  • 本町駅 徒歩2分
  • 3,000円
とにかく「鮮魚」にこだわります!
毎日、獲れたての鮮魚を市場から仕入れております。
おいしい鮮魚は、やっぱり新鮮さが「命」!
まずは、自慢のお造りでお楽しみください。
野菜にもこだわり
お魚・お肉だけではなく、野菜にもこだわっております!
厳選した新鮮な野菜を毎日市場より仕入れております!
  • 肥後橋駅 徒歩4分
  • 4,000円
  • 毎週土・日曜日
鯛めしコース
淡路の鮮魚を中心に国産の天然鮮魚を仕入れています。
旬の魚は、脂がのっていて旨みたっぷり。
例)カワハギ、寒鰤、あんこう、鱈白子など…
いつもと違った日本酒に出会う
当店では毎月新しい銘柄の日本酒を仕入れており、ご来店の度に新しい日本酒との出会いを堪能いただけます。
甘口〜辛口、バランス良く取り揃えておりますので、お好みに合わせてご提供させていただけるのも魅力。
旬の食材と日本酒とのマリアージュをお楽しみください。
  • 本町駅 徒歩3分
  • 3,800円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日は不定休となります。

ネットで予約する

宴会に最適な30名様フロア
店内ゆったりテーブル席はご宴会に最適!奥フロアは30名様までの団体宴会も可能!ご予約はお早めに!飲み放題付2,800円〜
◆日本酒への熱いこだわり
あぶらやでは、串揚げに合う約30種類の日本酒をご用意しております。そのお値段、なんとグラス399円(税抜)!お料理に合わせて幅広い種類を取り揃えております。ご来店の際はぜひ、右手に串揚げ、左手に日本酒の「あぶらやスタイル」でお楽しみください。
  • 本町駅 徒歩3分
  • 2,500円
  • 毎週日曜日 祝日

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大阪市西区

京町料理 みつや

生命力に溢れ、旬の食材が香る八寸
季節の素材を一皿に盛り込む、八寸。見た目の美しさはもちろんのこと、特に“香り”を大切にフランスで学んだバジルオイルの手法で、木の芽やあさつき、大葉などの風味を白ゴマ油に閉じ込めて八寸料理のアクセントに使います。一品一品、細やかな手仕事を施し、全てに出汁が効いたお酒のすすむ一皿です。
フレンチの技と日本料理の融合
当店では、焼物にも和のソースを合わせます。もともと日本料理には餡かけの手法がありますが、酢橘やうすい豆、下仁田葱など和の食材にフレンチの発想を応用し、和の出汁が効いた、今までにない味わいの美しいソースを作り出します。今までの日本料理の枠を超えた、“京町料理 みつや風”の美味しさを堪能してください。
  • 肥後橋駅 徒歩3分
  • 12,000円
  • 毎週日曜日

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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エリア

大阪府

こだわり

醸し人九平次(日本酒)

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