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川口・蕨・戸田でトビウオが楽しめるお店

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川口・蕨・戸田で
トビウオが楽しめるお店

トビウオが食べられるお店

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温帯から熱帯の海に生息する海水魚で、日本では房総付近の南側から九州五島列島あたりまで分布。海面に飛び出し、胸ビレを広げて滑空することから「トビウオ」の名で親しまれています。旬は初夏から夏。春先に関東などの市場に出回るトビウオは、最も大型のハマトビウオで味がよく、新島や八丈島ではくさやに加工されます。また、房総半島の郷土料理「なめろう」の材料にも。ご飯もお酒もすすみます。小骨が多いが、脂肪分が少なく淡白な味で、鮮度の良いものは刺身にします。塩焼き・フライにしても美味しいです。

川口・蕨・戸田エリア

条件変更

戸田市

長谷川

=お席のご案内=
■テーブル席・半個室
ちょっとした集まりに
2〜4名様個室席
旬の素材を活かした料理
法事・慶事や各種宴会コースもご用意しております。
  • 北戸田駅 徒歩5分
  • 3,500円
  • 不定休日あり
八丈島特産焼酎!!
プレミアム焼酎なんて言われるものもあります!八丈島料理にはやっぱり焼酎がよく合うんです。焼酎初心者の方でも安心して下さい!僕らが料理を見ながら合う焼酎をご案内したりますのでお気軽に聞いてください◎
各種宴会に最適!!
ぐるなび限定!飲み放題付きコース!!宴会準備にお忙しい幹事さん必見!!
飲み放題コミのお得な『コミコミ』コースは、メニュー決めも会費の管理もラクラク♪
  • 蕨駅 徒歩2分
  • 3,000円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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