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川口・蕨・戸田で鱈が楽しめるお店

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川口・蕨・戸田で
鱈が楽しめるお店

鱈が食べられるお店

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タラのほとんどの種類は寒帯・亜寒帯の冷たい海に分布する海水魚です。重要な水産資源として古くから利用されてきました。寒い時期にこの鱈を最も美味しく食べる方法はやはり鍋がおすすめ。鍋に入れることで、鱈から美味しいダシを取ることもでき、他の具材に味が染み渡ります。また、鱈を捌くときには、中にある白子を傷付けないように取り出すことも重要。鱈の白子を鱈の身と一緒に鍋に入れることで一段と旨味が増します。この白子は煮つけにしても美味しく、鱈は無駄なくいただける魚といえます。

川口・蕨・戸田エリア

条件変更

産地直送の鮮魚を皆様へお届け♪
豊後水道で有名な四国最大の漁場!年間200種類もの魚があがる愛媛県八幡浜漁港で漁業権(漁業をする権利)を獲得♪また日本海では、新潟県の新潟漁業協同組合で買参権(セリに参加する権利)を獲得しました♪鮮度抜群の鮮魚をお店に届けております♪全国各地の旬のお刺身を是非お召し上がりください♪
掘り炬燵式で人気のお座敷最大48名♪
ご宴会にぴったりな個室の掘り炬燵式お座敷完備、ご利用人数様にあわせて、10名様・20名様・30名様など仕切ることも可能ですので、お申し付けください。会社のお集まりや親睦会、サークル、ご家族でのお集まりなどにどうぞ♪
  • 蕨駅 徒歩1分
  • 2,800円

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産地直送の鮮魚を皆様へお届け♪
豊後水道で有名な四国最大の漁場!年間200種類もの魚があがる愛媛県八幡浜漁港で漁業権(漁業をする権利)を獲得♪また日本海では、新潟県の新潟漁業協同組合で買参権(セリに参加する権利)を今年3月に獲得しました♪鮮度抜群の鮮魚をお店に届けております♪全国各地の旬のお刺身を是非お召し上がりください♪
季節で変わる超お得な宴会プラン
旬の食材を使用するために、期間限定で季節ごとに宴会コース内容を新しくしております♪当日に活魚を〆てお刺身をご用意するなど、出来うる限り鮮度にもこだわります♪当店自慢の海鮮をメインにした和のご宴会コースをお楽しみください♪※写真はイメージです。
  • 蕨駅 徒歩1分
  • 2,600円

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バリエーション豊富な串焼き
はなの舞と言えばやっぱりコレ!今迄では5本盛りまでしかなかった串焼き盛り合わせですが、7本盛りも始めました!新しくヤゲンもも肉串とせせり串も追加しバリエーション豊富!味もタレ・塩・味噌と選べます。是非はなの舞にご来店の際にはご注文ください。
こだわりのお座敷席
当店のお座敷は掘り炬燵しきなので足も楽チン!最大50名様以上の大型宴会から4名様くらいの人数でお誕生日会など色々なシーンで利用できます
  • 西川口駅 徒歩1分
  • 2,700円

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絶品☆自慢の鮪☆
当店は生のマグロにこだわります♪季節により仕入れの産地を変えております。少しでもお手ごろ価格で美味しい生マグロを召し上がっていただくために日本国内はもちろん、海外からも仕入れております。
漁業権があるから刺身の鮮度が抜群!
築地市場から鮮度抜群の魚を直送!また豊後水道で有名な四国最大の漁場!年間200種類もの魚があがる愛媛県八幡浜漁港で漁業権(漁業をする権利)を獲得♪日本海からは、新潟県の新潟漁業協同組合で買参権(セリに参加する権利)を今年3月に獲得しました♪全国各地の旬のお刺身を是非お召し上がりください♪
  • 川口駅 徒歩1分
  • 2,700円

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川口市

串ぼうず

ベテランの職人が焼き上げます
こちらの串は全て備長炭を使い、ベテランの職人が焼き上げておりますので、味にかなりの自信があります。ぜひこの味を体験してみてください。
  • 東川口駅 徒歩2分
  • 2,500円
  • 年中無休

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●お席のご案内●
◎小上がり席 6名・6名の12名OK
=お持ち帰り出来ます=
☆各種メニュー対応☆
ご自宅・オフィスへのお土産・お持ち帰り用にどうぞ!
詳細はお気軽にお問い合わせください。
  • 東川口駅 徒歩5分
  • 2,500円
  • 毎週火曜日

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お座敷テーブル個室席
最大24名様がゆったりと入れる個室。会社宴会はもちろん、お食事会や接待などにもご利用いただける上質空間です。
※写真は半個室利用の場合。
季節感のある、本物の料理を…。
独自のルートにより仕入れる、新鮮な魚。京野菜などの高価で珍しい食材を、料理人が「本物の味」に仕上げます。
  • 蕨駅 徒歩2分
  • 5,000円
  • 毎週日曜日
    ※※祝日または祝前日の場合、翌営業日がお休み

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おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 西川口駅 徒歩18分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 戸田駅 徒歩12分
  • 820円
おいしさへのこだわり
炭火のチカラお肉やお魚を炭火で焼くことで、表面は香ばしく、焼きあがりはふっくら。余分な脂が落ちることで美味しさが増します。
お店で手作り
旨味や風味がそこなわない、できたての料理は、お店で手作りすることから生まれます。
  • 北戸田駅 徒歩12分
  • 820円

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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