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浦和でカラスミが楽しめるお店

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浦和で
カラスミが楽しめるお店

カラスミが食べられるお店

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カラスミはボラの卵巣を塩漬けにして、塩抜き後に天日干しにして乾燥させたもので塩辛くチーズのような風味が特徴です。ウニ、このわた(なまこの腸の塩辛)とともに、日本の三大珍味と呼ばれており、長崎県産が有名ですが、サワラやサバの卵巣を用いた香川産や、台湾・イタリア・スペイン・エジプトでも作られています。3~5ミリに薄くスライスしたカラスミに日本酒を塗り、ダイコンの薄切りとともにいただくとより深い味わいになります。高級な酒の肴としてはもちろん、お茶漬けやパスタ、ピザにしてもとても美味しい食材です。

浦和エリア

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さいたま市浦和区

ととや

店主が選んだ今日の鮮魚◎
店主が直接市場に仕入れに行く『魚』特に『お刺身』は絶品!!いつも鮮度抜群で美味しいお刺身をご用意しています!!
真ふぐの白子
真ふぐの白子のご用意あります。実は、5月〜6月頃が一番入荷量が増えます。
おすすめは塩焼きです!とろっとクリーミーご絶品です♪
  • 浦和駅 徒歩3分
  • 6,000円
  • 毎週日曜日 祝日

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さいたま市浦和区

ディアボラ 浦和店

さいたま産ヨーロッパ野菜を食べよう
ヨーロッパの野菜は彩り豊かで形もユニーク!味も日本の野菜とは違う個性を持っています。
しかしながら、入手困難であったり価格が合わなかったりで日本のイタリア料理店では“代用品”が使われていました。
イタリアのレシピを忠実に再現したい!!そんなシェフの思いがプロジェクトの始まりです。
天然鮮魚◎カルパッチョに自信あり!
海なし県、埼玉ですが・・・食材のこだわりは止まりません!
ですので・・・新潟県能生漁港から旬を迎えた美味しいお魚を直送しています。現地で食べるような新鮮なお魚をカルパッチョ、ソテーやヴァポーレ(蒸し焼き)などバリエーション豊かな調理法でご用意いたします。
  • 浦和駅 徒歩3分
  • 4,000円
  • 年中無休

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さいたま市南区

Trattoria Azzurri

世界6位の本格ナポリピッツァ!!
アズーリ自慢の薪窯で焼き上げるナポリピッツァ!! 薪の香りとモチモチ食感で一度食べたら忘れられないピッツァです。2014年、ナポリで開催された「ピッツァ職人世界選手権」季節のピッツァ部門において世界6位を獲得しました!!ワールドクラスの渡辺のピッツァを是非お召し上がりください!
埼玉ブランド「武州和牛」!
通常より長めの肥育期間で、他の産地に負けない味わいを持つ武州和牛。
タリアータやボロネーゼでお楽しみ頂けます。
  • 武蔵浦和駅 徒歩1分
  • 3,800円
  • 年中無休

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さいたま市浦和区

アズーリ クラシコ

埼玉ブランド「武州和牛」!
古くより埼玉は武州と呼ばれてきました。その名を冠したプレミアムブランド牛が『武州黒毛和牛』です。すべてA4〜A5のハイクラス!!アズーリクラシコではこの武州黒毛和牛を一頭買いし、驚きのコストパフォーマンスを実現しています。
ミートソースのスパゲッティーや霜降り肉のビステッカ(ステーキ)がおすすめです。
20〜40名様のクローバールーム
隣接しているクローバールームにて40名様までの宴会可能となります。パーティーメニューご利用の方は、飲み放題3時間も利用可能!
  • 浦和駅 徒歩2分
  • 3,800円
  • 年中無休
    ※※伊勢丹浦和店に準ずる

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料理のみのコース 法事法要、接待に
季節の握りコース お一人様3000円(税込)6品 小鉢、季節の握り、天ぷら盛り合わせ、茶わん蒸し、お椀、抹茶アイス旬の握りを中心にしたコースです。2H飲み放題お一人様+1500円、プレミアム飲み放題1800円もございます。
お持ち帰りメニュー
内容は、メニューページのお持ち帰りメニューをご覧ください  さつき3〜4人前 3960円(税込)380円お得
  • 武蔵浦和駅 徒歩3分
  • 2,900円
  • 不定休日あり
    ※※武蔵浦和マーレに準ずる

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さいたま市浦和区

ワイン食堂ZAN Urawa

世界のワイン赤・白取り揃えています
ワインの品揃えに自信があります!もっと美味しくもっと気軽にワインが楽しめる!ワインリスト以外にもレアなワインがあるかも♪他にも、サングリアやスパークリングワイン、カクテル、ビールなど、美味しいお酒を各種取り揃え♪
季節限定コース★
季節ごとのパーティコースも充実しております!!50名様〜貸切も可能です!!結婚式二次会のパーティも随時受付しております!料理・内容等お気軽にご相談ください。
  • 浦和駅 徒歩2分
  • 3,500円
  • 不定休日あり

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さいたま市南区

魚鈎

ぶりとろ葱しゃぶ
新鮮な脂ののった旬のぶりをさっとしゃぶしゃぶ!鰤しゃぶは一度食べると本当に病みつきになる、そんなリピーターの多いしゃぶしゃぶをこれまたその食感と風味が人気の4〜5種類の葱を添えて1つの鍋に仕上げました。口の中でとろけるぶりの旨味とシャキシャキのネギのコラボレーションはたまりません!
阿久根漁港直送!!新鮮なお刺身!!
鹿児島県阿久根市から毎日届く新鮮なお魚!
鮮度抜群のお刺身をぜひお召し上がりください!
その他にも魚鈎名物の鯛めしや、魚のカマや旬の野菜を豪快に蒸しあげるせいろ蒸しも大人気です!
毎日変わるおすすめメニューも要チェックです!日本酒、焼酎、各ドリンク多数ご用意していますのでぜひお越しくださいませ!
  • 武蔵浦和駅 徒歩1分
  • 4,000円

  • ※12月31日の営業時間は21時30分までとなります。 1月1日、2日はお休みを頂きます。

さいたま市南区

ニュー大衆酒場 煉

みんなが飲んでるそれは!?
キンキンに凍らせたレモンをこれでもかと言うくらいどさっっと、ハイボールに入れちゃいました!その名も「凍結レモンハイボール」!キーンと冷えて後味すっきり!氷の代わりに凍ったレモン♪おかわりで中身のハイボールだけ350円で注文!飲めば飲むほどお得になる!?お得で美味しい次世代のハイボールです!
ニュー大衆ならではの逸品料理たち
【アヒージョも本格的!(写真は牡蠣)】
和のイメージが強い大衆酒場でアヒージョ!?
姉妹店でワイン食堂も運営しているからこそ本格的な味を突き詰めてます!日本酒やサワーを飲みながらアヒージョもいいですよ!スペイン料理と和のお酒!実は合うんです♪もちろんバケットもご用意あり!最後の一滴まで召し上がれ!
  • 武蔵浦和駅 徒歩2分
  • 2,000円

さいたま市南区

霧島 焉

当店人気の逸品料理たち
[全国直送生牡蠣]
全国各地から旬の生牡蠣を取り寄せています。白ワインにもぴったり♪仕入れ状況により産地が異なりますので、お楽しみに♪
こだわりの空間で上質なひと時を
焼き鳥屋とは思えないスタイリッシュな店内は、デート・ご夫婦・記念日・ご家族などなど、様々なシーンでご利用いただけます。23席の広々としたカウンター席と24席のテーブル席をご用意しております。
  • 武蔵浦和駅 徒歩1分
  • 3,000円
スタンダードコース 3,240円(税抜)
各種宴会や女子会などに当店のコースはいかがですか♪「本日のタパス3種盛り合わせ」や「選べるアヒージョ」など、自慢のお料理を存分に堪能いただける全9品の内容でご用意。コースご注文の方にはプラス料金で飲み放題もお付けできますので、是非ご利用ください。
気兼ねなくどうぞ♪
落ち着いた雰囲気の店内には、友人とのお食事にも最適なテーブル席を完備。また、立ち飲み席やカウンター席もございますのでお一人様も気軽にご来店いただけます◎北浦和駅から徒歩4分とアクセスしやすい立地となっておりますので、お仕事帰りのちょい飲みなどにもどうぞ。
  • 北浦和駅 徒歩4分
  • 3,000円
  • 毎週日曜日
    ※ランチは平日限定。祝日はランチはお休みとなります

※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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