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浦和で鱧が楽しめるお店

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浦和で
鱧が楽しめるお店

鱧が食べられるお店

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鱧とは魚の一種。見た目はウナギに似ていて長さは2メートル程になります。ウナギと比べると口が大きく、口の中に鋭い歯があるのが特徴です。日本では瀬戸内海等が名産地として知られていて、主に大坂や京都でよく食べられています。鱧は熱を通して食べる事が多く、お湯で軽く湯がいてから冷水に取る「落とし」や、鍋等にして食べるのが一般的です。身は白く淡白で上品な味をしていて、夏場にはさっぱり食べられると人気。ただし身には細かい骨がたくさんあるので、食べやすく調理するには技術を必要とします。

浦和エリア

条件変更

★ハッピーアワーでドリンクがお得★
生ビール・サワー・ハイボールが1杯295円(税抜)!
16〜18時にご注文いただいた生ビールを含む対象ドリンクは、何杯飲んでも295円(税抜)です♪少し早い時間に飲む生ビールほど、贅沢なビールはありません♪生ビール:アサヒスーパードライ 中ジョッキ、ハイボール:ブラックニッカ各種
※その他サービス・クーポン併用不可
★2名様〜団体様まで個室あります★
宴会や女子会、同窓会やご家族でのお食事などにもご利用頂ける個室タイプのお席。
人気の個室席なのでお早目のご予約をおすすめ致します!
ゆったりとした時間をお過ごしください!各種ご宴会、飲み会、接待、歓送迎会、昼宴会を自慢の海鮮コースで!
  • 浦和駅 徒歩3分
  • 3,500円
  • 年中無休

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※掲載の情報については万全な保証をするものではありません。
必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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