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浦和で伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

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浦和で
伯楽星(日本酒)が楽しめるお店

伯楽星が飲めるお店

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伯楽星は宮城県の新澤醸造店で作られる日本酒です。元々は大崎市に蔵がありましたが、東日本大震災の被害を受け、川崎町に移転しています。 こちらの日本酒のコンセプトはもちろん「食中酒」。よって、食との相性を重視し、単に華やかさがウリだけの酒質ではありません。香りはおだやかにして爽やか、米の旨さを十分に引き出しつつも、全体をすっきりシャープにまとめ上げた味わい。さすが、新澤醸造店「究極の食中酒」のうたい文句に偽り無く、すべてが計算し尽されたかのような絶妙なバランスを保った日本酒です。

浦和エリア

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さいたま市浦和区

ろばた焼 和和

【岩魚の骨酒】
囲炉裏で半日じっくり焼き枯らした岩魚を炙り、温めたお酒を注ぎ、ゆっくり蒸らす。染み出る岩魚の風味をお楽しみください。
仙台セリと鴨のしゃぶしゃぶ
和和の冬の代名詞といえばこれ!仙台名物のセリ鍋です!
現地から仕入れる新鮮なセリの歯ごたえをお楽しみください。
〆はもちろんカレー雑炊で!!
  • 北浦和駅 徒歩2分
  • 4,000円
  • 不定休日あり
    ※*年末年始の営業について 〜12/30(土)通常営業 12/31(日)〜1/2(火)お休み 1/3〜 通常営業とさせて頂きます

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必ず、ぐるなびページもしくはお店に確認のうえご予約、ご訪問をお願いします。





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伯楽星(日本酒)

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